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关于商务礼仪(精选13篇)

作者:西西 · 发布时间:

关于商务礼仪(精选13篇)

1.关于商务礼仪 篇一

  有客人来访,如果是事先约定的,就应做好迎客的各种准备。如个人仪表仪容、居室卫生、招待客人用的茶具、烟具以及水果、点心等。如果客人不告而至,也应尽快整理一下房间、客厅,并对客人表示歉意。

  待客人坐下后:应为其敬茶、递烟或端上其他食品。上茶时,一般应用双手,一手执杯柄,一手托杯底,用手指捏住杯口边缘向客人敬茶,既不卫生,也不礼貌。

  与客人交谈时:如果家人不便参与,则应尽量回避,如无条件回避,就不要随便插话。交谈时,应专心致志,不要东张西望,心不在焉,或者频频看表,更不可将客人撇在一边,只顾自己看电视或做家务。客人来访时,恰恰逢你有急事要办,如果时间不长,则不妨向客人说明情况,让客人稍等片刻,并委托家中其他人作陪,或拿出一些报刊杂志给客人浏览。如无暇接待或要外出,可向客人致歉,另约时间。

  当有时客人带来礼物相赠:主人应做出反应,如表示谢意,或谢绝馈赠,也可相应地回赠些礼物。

  客人要走离开时:主人应等客人起身后再相送。对于年长的客人、稀客等,主人应送至大门口,然后握手道别,目送客人离去。如果送至电梯口,则要等客人进入电梯,在电梯关门后再离开。

2.关于商务礼仪 篇二

  口痰事件

  某制药厂濒临倒闭,政府牵手为他们引进德国投资,就在鉴约之前,德国总裁到该厂视察,该厂长陪同参观车间,就在其间,这位厂长不经意间吐一口痰,德国总裁看到后,当时就结束了视察,并告知政府领导决定不再签约,他的理由很简单,这是制药厂,是关系人命的怎能随地吐痰呐。这家工厂本来可以借助外商投资起死回生并且兴旺发展,由于该厂长在社交场合一个不经意的失礼和失误,导致了工厂的之后破产。

3.关于商务礼仪 篇三

  1.商务人员着装四原则:符合身份,区分场合,扬长避短,遵守惯例。

  2.商务人员公务场合穿着讲究"庄重保守",常见着装有制服、套装等。

  3.商务人员交际场合穿着讲究"时尚个性",常见着装有:时装、礼服、民族服装等。

  4.商务人员职场穿着打扮六不准:不准过分杂乱,不准过分鲜艳,不准过分暴露,不准过分透视,不准过分短小,不准过分紧身。

  5.商务人员职场中发型要求:不准染发(除白发染黑),女性发长不可过肩(过肩要盘发),男性发长不过七厘米,短不能为零,发质要整洁,避免有发屑。

  6.商务人员职场中服装要求:

  西装三要素:色彩(深色、蓝灰黑为首选),款式(套装单排扣),面料(纯毛料);

  西装穿着五注意:可体整洁,内衣领子不要露在衬衣外部,拆掉西装袖口商标,领带尖在皮带上端,短袖衬衣和夹克衫一般不需配领带。

  7.商务人员职场中腿部着装五不准:不准光腿,不准穿残破袜子,不穿易有异味的袜子,女性穿裙子时不能穿短袜,不准穿便鞋和凉鞋。

  8.商务人员着装色彩原则:

  全身上下的颜色限制在三色之内,

  鞋子、腰带、公文包的颜色要一致(以黑色为佳),

  商务礼仪的基本知识商务礼仪的基本知识鞋袜颜色尽量靠近(切忌黑皮鞋穿白色袜子)。

  9.商务女士淡妆上岗四注意:

  化妆要求"妆成有却无";

  化妆不要过分时尚前卫;

  化妆要避人;

  化妆要求各部位协调。

  10.商务人员首饰佩带四原则:符合身份,不显财露富,以少为佳,尊重习俗。

  商务交往中的规则与技巧:

  1.商务交往三原则:接受对方,欣赏对方,赞美对方。

  2.沟通四要素:准确定位自我,准确定位他人,善于把握时机,强调双向互动。

  3.陌生交谈技巧:请教对方擅长话题,选择高雅轻松话题,控制谈话音量。

  4.商务交谈四不准:不要随意打断别人,不要要轻易补充别人,不要任意更正别人,不要带墨镜和客人交谈。

  5.商务人员表情三要求:自然,友善,互动(切忌当着客人面皱眉头)。

  6.商务交往把握三种距离:⑴商务距离:保持半米至一米半之间;⑵尊长距离:保持一米至三米之间;⑶公共距离:和陌生人之间保持三米以外。

  7.商务人员文明举止:访前预约,早到遵时,敲门后进,正襟坐立,记住对方,不当众整理服饰,不当众处理自身废物。

  8.欣赏与赞美对方的技巧:实事求是,适应对方,符合场合,用词恰当。

  9.商务人员在职场中对客人称呼守则:

  ⑴规范称呼:行政职务,技术职称,行业称呼,时尚称呼;

  ⑵不规范称呼:无称呼,替代性称呼,简称,不适当的地方称呼。

  10.职场握手与问候惯例:

  握手顺序:①一般场合讲究"尊者为先";②拜访时,迎客时主人为先,送客时客人为先。

  握手六忌讳:伸出左手,带墨镜,带帽子,带手套,过分用力,敷衍造作。

  问候顺序:①一般场合讲究"尊者为后";②拜访时,主先客后。

  11.职场介绍三种方式:

  自我介绍三要点:①先递名片,简单自介;②内容规范(单位、部门、姓名),③初次会面避免自介用简称。

  介绍别人三要点:①谁当介绍人:专职接待员、双方熟人;②介绍顺序:一般场合讲究"尊者居后",拜访时,主先客后;③集体会面时,先介绍主方职务最高者,依次类推。

  业务介绍三要点:把握时机,区分对象,掌握要点。

  12.行进中的引导礼仪:

  当领导或客人认路时,则让领导或客人先行;

  当领导或客人不认路或路有障碍时,引导者在领导或客人左前方引导;

  当电梯无人驾驶时,引导者先进后出,或者领导或客人先进先出。

  13.商务人员使用电话须知:

  商务通电话中,注意礼貌用语(你好,请问,谢谢,再见);

  挂机时按惯例,"尊者先挂",在双方地位平等时,"主叫方先挂";

  接听电话,当被找人不在时,接电话者首先应说"对不起,他不在",然后说"请问我能帮您什么......";

  使用手机规则:⑴会见重要客人时,应当面关机;⑵参加重要会议时,至少不让手机干扰别人。

  14.名片使用:

  名片是商务交往中必备物品之一,其作用是介绍信和联谊卡。

  名片使用三不准:①不得随意涂改,②头衔提供不得多过两个,③不提供私人联络方式。

  名片交换四注意:①递自身名片,索取对方名片;②递送名片时要站立,两手拿著名片上角,字体斜对客人,其顺序为先尊后卑;③接过名片要看,并放在上衣兜或公文包中;④接受名片后,如不想同对方交换或没有时,应先表示抱歉,解释忘带或用完了。

  名片使用三注意:①没有名片的人,将被视为没有社会地位的人;②不随身携带名片的人,是不尊重别人的人;③名片一般放在专用名片包里或西装上衣口袋里。

  索取对方名片四方法:交易法,激将法,谦恭法,平等法。

  15.宴请须知:

  宴请客人时,首先问客人有什么忌讳。

  商务礼仪的基本知识商务礼仪宴请四要素:费用,环境氛围,菜肴,精选背景音乐。

  宴席待客规则:①向客人征求意见时,要提封闭式问题;②宴桌上讲究敬酒不劝酒,请菜不夹菜;③进餐不要发出大声响,筷子不要"过河";④不能当众修饰自己;⑤对待不熟悉的问题,采取紧跟与模仿。

  自助餐礼仪是"多次少取"。

  16.接送礼品的礼仪:

  送礼品首先要了解对方喜欢什么,至少要知道对方不喜欢什么。

  所送的礼品要包装,以示尊重。

  送礼品时机:①当客人向主人送礼品时,应在见面之初送;②当主人向客人送礼品时,应在送客前送;

  送出礼品两注意:①对待贵宾,要由职务最高者或特使亲送;②简介礼品寓意、用途和特殊价值;

  接送礼品二须知:⑴接受礼品时,一定要当面打开,略加端详;⑵要表示喜欢和感谢之意。

  六种礼品不能送:①违法犯禁的,②带有明显广告宣传的,③价格过高的,④涉及国家和行业秘密的,⑤药品营养品和不利于健康的,⑥引起民族、宗教、个人忌讳的。

  17.商务交往的座次礼仪:

  主席台排座次三要点:①前排高于后排,②中央高于两侧,③政务礼仪是左高右低,商务礼仪是右高左低。

  会客排座次:①自由式:当难以排列时,采取随意而坐;②相对式:进门方向以右内侧为上;③并列式:坐好后,面门、右内侧居中为上。

  坐车排位:①一般朋友驾车时,副驾驶座为上;②专职司机驾车时,副驾驶座后方座为上;③接待高级贵宾时,驾驶员后方座为上。

4.关于商务礼仪 篇四

  1 商务礼仪的对象性是接人待物的标准做法、标准要求。

  A. 正确 B. 错误

  答案:B

  2 客人和主人会面时,按商务礼仪接待人员应首先介绍客人。

  A. 正确 B. 错误

  答案:B

  3 商务便宴首先要考虑的是客人忌讳吃什么。

  A. 正确 B. 错误

  答案:A

  4 按商务礼仪位次的横向排列规则是内侧

  高于外侧。

  A. 正确 B. 错误

  答案:A

  5 用领带夹要考虑黄金分割点。

  A. 正确 B. 错误

  答案:A

  6 公务场合着装应遵循时尚个性化。

  A. 正确 B. 错误

  答案:B

  7 职场交谈不涉及私人问题。

  A. 正确 B. 错误

  答案:A

  8 陌生场合可请教他人擅长的问题。

  A. 正确 B. 错误

  答案:A

  9 身份、地位话题属格调高雅问题。

  A. 正确 B. 错误

  答案:B

  10 商务通话应注意举止形态。

  A. 正确 B. 错误

  答案:A

5.关于商务礼仪 篇五

  《商务礼仪》课结束了,小伙伴们学到了很多,也感悟到了很多。由于篇幅的关系,这里摘取部分同学的感悟和大家一起分享~

  学员司笑笑说:

  有礼走遍天下,无礼寸步难行,这是我上完今天的礼仪培训课后最大的感受。从小我们就学习礼仪,然而随着越来越大,对一些小细节却越来越不在乎,美其名曰成大事者不拘小节也。然而这只是一种自欺欺人的说法。随着社会文明越来越发达,各行各业除了对硬件实力有所追求外,对企业文化员工素质等的软实力也越来越重视,而员工素质的首要体现就是礼。这里的礼包括很多,外现化就是我们的仪容仪态了。我们对陌生人最直观的第一印象便是他的外貌,穿着,姿态,谈吐,试想一下,就像我们对“犀利哥”式的人物避之不及一样,如果我们在工作场合邋遢无礼,又怎能赢得客户的信任。今天我们训练了走,坐,站,引领,问候和告别时的注意事项,虽然都是耳熟能详的,但由于已经养成了好多随意的习惯,一时半会儿还真的很难适应。但按照老师教的坐姿,确实感觉个人气质提高了很多,整个人也显得庄重成熟高雅了,不仅对个人工作有好处,对个人形象气质也有了明显提升。虽然学习了,但多练习也很重要,直到把这些都培养成习惯,才能由内而外做到一个改变,改变原来随意散漫的自己,给客户以信赖感。

  学员鲍芳说:

  在今天的商务礼仪培训课上,确确实实学到了很多东西,以前对于礼仪这个概念很模糊,感觉无非是懂礼尊老爱幼之类,经过王老师这一天的课程中绘声绘色的讲解,颇有一种豁然开朗的感觉。不曾想过原来礼仪会有那么多的讲究,不过想想也是,中国自古就是礼仪之邦,几千年的文化沉淀和现如今东西方的文化交融,商务礼仪在平时的工作和生活中显得尤为重要。在课中王老师从我们的发型、衣着、妆容到商务礼仪站姿、坐姿、眼神、微笑、手势以及握手礼仪和递名片礼仪、介绍礼仪做了详细的讲解,比如将客人介绍给主人,将公司同事介绍给客户,将男士介绍给女士等,介绍时动作手心向上,手臂打开120度,身体稍稍前倾,引导礼仪时一直须站在客人右前方。除此之外还有交谈礼仪、座次礼仪、电梯礼仪以及一系列我们日常生活和工作会用到的礼仪。通过学习,让我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪时一种在人际关系和社会交往中所应具有的相互表示尊重、亲善友好的行为规范,是人内涵修养的充分体现。从个人角度看,优秀的礼仪素质不仅有助于提高个人修养,还有助于美化自身、美化生活,并且有利于和他人的沟通,帮助我们获得更加良好的人际关系。

  学员徐迎洋说:

  今天是我这辈子最端庄的一天。虽然脚上又被高跟鞋磨出了两排泡,但是内心是非常充实和感动的。第一次真切地感受到人与人之间交往需要表达尊重和友善,并且这种表达的的确确要要通过好的仪容仪表仪态来表现出来。对我启发最深的是人与人之间的交往需要具有真切的同理心,我们需要将我们的频率调成和对方一致,因为同频才能共振,同流才能交流,交流才能交心,交心才能交易,感情的培养需要交心,商务谈判需要达成交易,这一切都离不开同理心的养成。但是同理心也不是与生俱来的,甚至很多言行举止是需要通过训练才能达到让别人舒适的状态的,所以今天的主训内容是商务礼仪规范。能够深切地感受到小伙伴们都非常认真地在配合老师,认真学习,老师非常有魅力和感染力,当然,小伙伴们也非常给力。晚上的考试,大家都准备得很仓促,但是通过一天短暂的集训,大家的潜意识已经完全认同了今天这门课对于我们以后规范自己言谈举止的作用和意义。非常期待更多类似的实战型课程!

  学员顾家源说:

  荀子说:“人无礼则不生,事无礼则不成,国家无礼则不宁。”今天整整一天的商务礼仪培训,真真正正地让我感觉到了生活中礼仪无处不在。虽然习惯随意的我们,在按照礼仪规范做事的时候会感觉到强烈的不适应和别扭,但是当自己和身边的人,都开始按照这样的礼仪规范自己的仪容、仪表、仪态,会感觉到从未有过的安心和舒适感,仿佛整个文明都进了一个台阶。除此之外,今天的培训还讲到了我一直都很想了解的餐桌礼仪、坐车礼仪、电梯礼仪、会议礼仪等以后工作和平常生活中经常会用到的规范,这些规范就属于我们认知结构中的盲区,倘若别人懂但自己不懂,在遇到这些情况的时候就容易闹出笑话甚至误会,因而老师能给我们系统地讲述这些知识,我感到由衷的感激。

6.关于商务礼仪 篇六

  现代商务礼仪的作用

  一言以蔽之,内强素质,外塑形象。

  第一个作用就是提高我们商务人员的个人素质。

  市场竞争最终是人员素质的竞争,对商务人员来说,商务人员的素质就是商务人员个人的修养和个人的表现。教养体现于细节,细节展示素质。所谓个人素质就是在商务交往中待人接物的基本表现。

  第二个作用有助于建立良好的人际沟通。交往中不懂礼貌,不懂规矩有时会把事情搞砸。

  第三个作用维护形象,个人、企业和国家形象。商务礼仪就是要维护企业形象。

  现代商务礼仪的基本特征

  1、规范性。商务礼仪的规范是一个舆论约束,与法律约束不同,法律约束具有强制性。比如,替别人介绍的先后顺序,不分男女,不分老少;工作中是平等的,先介绍主人,后介绍客人,理论上讲叫做客人有优先了解权,这是客人至上的体现。

  2、对象性。即区分对象,因人而异,跟什么人说什么话,比如,引导者和客人的顺序,客人认识路时,领导和客人走在前面,不认识路时你要在左前方引导。

  再如,宴请客人时优先考虑的问题是什么?便宴优先考虑的应该是菜肴的安排。要问对方不吃什么,有什么忌讳的,不同民族有不同的习惯,我们必须尊重民族习惯。西方人有六不吃:

  不吃动物内脏;

  不吃动物的头和脚;

  不吃宠物,尤其是猫和狗;

  不能吃珍稀动物;

  不吃淡水鱼,淡水鱼有土腥味;

  不吃无磷无鳍的鱼;蛇、膳等。

  除了民族禁忌之外,还要注意宗教禁忌,比如穆斯林禁忌动物的血。佛教禁忌荤腥,韭菜等。不同的对象要安排不同的内容,洋的要安排土的,土的要安排洋的。商务上讲叫吃特色、吃文化、吃环境。

  3、技巧性。如何问客人喝饮料,要问封闭式的问题。总经理和董事长在台上的标准位置怎样排列?三项基本原则,前面的人高于后排,中央高于两侧,左右的确定是有技巧的,左侧高于右侧,是官方活动和政务礼仪是这样的,左右的确定,是当事人之间的位置来讲的,与别人没有关系。涉外交往和商务交往是讲国际惯例的,国际惯例正好相反,右高左低。

  现代商务礼仪的3A原则

  商务礼仪的3A原则,是商务礼仪的立足资本,是美国学者布吉尼教授提出来的。3A原则实际上是强调在商务交往中处理人际关系最重要的需要注意的问题。

  第一原则接受对方。告诉我们在商务交往中不能只见到物而忘掉人。强调人的重要性,要注意人际关系的处理,不然就会影响商务交往的效果。3A原则是讲对交往对象尊重的三大途径。第一接受对方,宽一待人,不要难为对方,让对方难看,客人永远是对的。比如在交谈时有“三不准”:不要打断别人;不要轻易的补充对方;不要随意更正对方,因为事物的答案有时不止一个。一般而言,不是原则性的话,要尽量接受对方。

  第二原则重视对方。欣赏对方。要看到对方的优点,不要专找对方的缺点,更不能当众指正。重视对方的技巧:一是在人际交往中要善于使用尊称,称行政职务,技术职称,凡尊称;二是记住对方,比如接过名片要看,记不住时,千万不可张冠李戴。

  第三原则赞美对方。对交往对象应该给予的一种赞美和肯定,懂得欣赏别人的人实际上是在欣赏自己。赞美对方也有技巧:一是实事求是,不能太夸张,二是适应对方,要夸到点子上。

7.关于商务礼仪 篇七

  面试的时候要注意礼仪,这样让面试人员看起来印象才会好。美文阅读网小编为大家带来了基本的商务礼仪,谢谢查看。

  基本的商务礼仪 商务礼仪是人在商务交往中的艺术,比如索取名片:索取名片一是要能取过来,二是要给对方留下一个好的印象

  索取名片有四种常规方法

  1、交易法。先欲取之,必先予之

  2、激将法。

  3、谦恭法。以后如何向你请教,谦恭要讲究对象,比如面对一位小姐

  4、平等法。以后如何跟你联系,

  通信工具的使用艺术:

  商务交往是讲究规则的,即所谓的没有规矩不成方圆,比如移动电话的使用,在商业交往中讲究:不响、不听,不出去接听。与人交往时寒暄之后要把手机关掉,以免让人感到你是三心二意,在与人交往中你在那狂打、框响。我们要与民工打电话区别开来。

  商务礼仪使用的目的有三:

  第一、提升个人的素养,比尔.盖茨讲"企业竞争,是员工素质的竞争"。进而到企业,就是企业形象的竞争,教养体现细节,细节展示素质。

  第二、方便我们的个人交往应酬。我们在商业交往中会遇到不同的人,对不同的人如何进行交往这是要讲究艺术的,比如夸奖人也要讲究艺术,不然的话即使是夸人也会让人感到不舒服。

  第三、有助于维护企业形象。在商务交往中个人代表整体,个人形象代表企业形象,个人的所作所为,就是本企业的典型活体广告。一举一动、一言一行,此时无声胜有声。

  商务礼仪是商务人员与客户交往的行为规范。礼仪是一门综合性较强的行为科学,是指在人际交往中,自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。由于地区和历史的原因,各地区、各民族对于礼仪的认识各有差异。在长期的国际往来中,逐步形成了外事礼仪规范,也叫涉外礼仪。

8.关于商务礼仪 篇八

  1、着装整齐、仪容仪态大方,提供热情,周到的服务

  2、车貌整洁,不能在车内吸烟,营造健康舒适的乘车环境。

  3、安全驾驶员,不违章,行驶中不使用手机,确保行车安全。

  4、规范用语,不讲脏话,粗话,展示星级驾驶员文明风貌

  5、文明行车,不向车外吐痰,抛物,维护公司形象

  因此作为驾驶员,应不断提升自己的职业素养,以便更好的为公司领导和同事服务,更好的建立和维护公司形象。

9.关于商务礼仪 篇九

  摘要:我国素有”礼仪之邦“的美称,崇尚礼仪是我国人民的传统美德。礼仪,作为一种传统美德,具有历史的传承性,具有不衰的生命力,并且能够跨越时空。但从根本上来讲还是人与人之间的交往,所以我们习惯把商务礼仪界定为商务人员交往的艺术。就拿商务礼仪来说,美国著名的企业家、教育家和演讲口才艺术家卡耐基曾说,一个成功的企业,18%需要专业技术,82%需要有效的人际关系的沟通。换言之,掌握好商务礼仪,从而更加有效的与他人沟通,取胜于商海。

  关键词:商务礼仪;内涵;应用;误区;重要性

  一、商务礼仪的内涵

  (一)什么是商务礼仪。

  顾名思义,商务礼仪是指在人们商务交往中适用的礼仪规范,是在商务交往中,以一定的、约定俗成的程序、方式来表示尊重对方的过程和手段。礼出于俗,俗化为礼。商务礼仪的操作性,就是应该怎么做,不应该怎么做。在商务交往中做到“约束自己,尊重他人”才能使人们更轻松愉快地交往。商业礼仪包括了语言、表情、行为、环境、习惯等等,

  (二)商务礼仪的基本特征 1.规范性。规范者标准也。是标准化要求。商务礼仪的规范是一个舆论约束,与法律约束不同,法律约束具有强制性。替别人介绍的先后顺序,不分男女,不分老少。工作中是平等的,先介绍主人,后介绍客人。理论上讲叫做客人有优先了解权,这是客人致上的体现。

  2.区分对象,因人而异。就是对象性,跟什么人说什么话。宴请客人时优先考虑的问题是什么?便宴优先考虑的应该是菜肴的安排。要问对方不吃什么,有什么忌讳的,不同民族有不同的习惯,我们必须尊重民族习惯。西方人有六不吃,(1)不吃动物内脏;(2)不吃动物的头和脚;(3)不吃宠物,尤其是猫和狗;(4)不能吃珍稀动物;(5)不吃淡水鱼,淡水鱼有土腥味;(6)不吃无磷无鳍的鱼;蛇、膳等。除了民族禁忌之外,还要注意宗教禁忌,比如穆斯林禁忌动物的血。佛教禁忌荤腥,韭菜等。不同的对象要安排不同的内容,洋的要安排土的,土的要安排洋的。商务上讲叫吃特色、吃文化、吃环境。

  3.技巧性。如何问客人喝饮料。要问封闭式的问题。总经理和董事长在台上的标准位置怎样排列?三项基本原则,前面的人高于后排,中央高于两侧,左右的确定是有技巧的,左侧高于右侧,是官方活动和政务礼仪是这样的,左右的确定,是当事人之间的位置来讲的,与别人没有关系。是传统做法。涉外交往和商务交往是讲国际惯例的,国际惯例正好相反,右高左低。

  (三)商务礼仪的重要性

  1.塑造个人与企业良好形象

  商务礼仪能展示企业的文明程度、管理风格和道德水准,塑造企业形象。良好的企业形象是企业的无形资产,无疑可以为企业带来直接的经济效益。一个人讲究礼仪,就会在众人面前树立良好的个人形象;一个组织的成员讲究礼仪,就会为自己的组织树立良好的形象,赢得公众的赞誉。现代市场竞争除了产品竞争外,更体现在形象竞争。一个良好信誉和形象的公司或企业,就容易获得社会各方的信任和支持,就可在激烈的市场竞争中处于不败之地。

  所以,商务人员时刻注重礼仪,既是个人和组织良好素质的体现,也是树立和巩固良好形象的需要。

  2.规范我们日常商务行为

  礼仪最基本的功能就是规范各种行为。商务礼仪可强化企业的道德要求,树立企业遵纪守法,遵守社会公德的良好形象。我们知道,道德是精神的东西,只能通过人的言行举止,通过人们处理各种关系所遵循的原则与态度表现出来。商务礼仪使企业的规章制度、规范和道德具体化为一些固定的行为模式,从而对这些规范起到强化作用。企业的各项规章制度既体现了企业的道德观和管理风格,也体现了礼仪的要求,员工在企业制度范围内调整自己的行为,实际上就在固定的商务礼仪中自觉维护和塑造着企业的良好形象。

  3.传递信息、展示价值

  良好的礼仪可以更好地向对方展示自己的长处和优势,她往往决定了机会是否降临。比如,在公司,你的服饰适当与否可能就会影响到你的晋升和同时的关系;带客户出去吃饭时你的举止得体与否也许就决定了交易的成功与否;又或者,在办公室不雅的言行或许就使你失去了一次参加老板家庭宴请的机会.....这是因为礼仪是一种信息,通过这个媒介表达出尊敬、友善、真诚的感情。所以在商务活动中,恰当的礼仪可以获得对方的好感、信任,进而推动事业的发展。

  二、商务礼仪在生活中的应用

  (一)面试礼仪

  1.作为面试者

  (1)认识公司的准备工作

  当你要去相亲的时候,你要做一些准备工作,比如会去了解对方的家庭背景、教育背景,看是不是门当户对。类似的,我们找工作的时候,也应该先对有意向的公司做一番调查了解,考虑这个地方是不是值得我投资时间来发展自己,这个过程就是一个相匹配的准备工作。大部分的公司都会把自己的使命写出来,这个普通的使命陈述是经过多次的讨论润色之后完成的,从这些简短的表述中,你可以了解公司所属的行业及行业地位、创业者的理念、公司文化等。这是认识公司的第一步。

  第二步的调查是找曾经在这个公司工作过的人,从他们那里了解公司的文化和价值观,以及更多的事实。

  认识公司的第三步,了解对方公司到底在找什么样的员工。

  (2)认识自己的准备工作

  在面试前,不妨先扪心自问——你真的认识你自己吗?你有什么样的个性?你比较喜欢独立工作还是团队工作?你喜欢一个什么样的老板,是一个给员工很多自由发挥空间的,还是事无巨细型的?你的优点和缺点是什么?

  (3)面试当天的准备

  首先,是你的个人形象管理,穿着要端庄,尤其注意你随身的配件要与穿着的职业性和品质一致。其次,注意时间管理,最好提前5~10分钟入场,深呼吸,平静自己的心情,从容走进面试。在面试中,要注意第一印象管理,要精心设计并控制口头语言和肢体语言的使用。谈话时,中心应该放在你对公司的兴趣和了解上,让对方杆菌到你时有备而来;当你做了充分的准备工作,并且把重点放在帮助对方找一个相匹配的人时,这个比你把关注点放在我可比可以被录取上面要好得多。

  2.作为面试官

  (1)不管对方是否适合你的公司,首先你的角色是公司的形象大使,你的言行举止代表着公司的文化和价值,同时也要善于从对方的言谈与反应中,了解公司的优势和劣势。

  (2)确定选择的标准

  不管对方表现的如何,你都应给于对方相当的尊重,重点不是评定输赢,而是看是否有good match。首先你本人应该充分认识公司的文化、价值观、远景目标。举个例子,如果你代表谷歌面试,谷歌的文化比较随意,如果面试者来自工作氛围相对严谨的欧洲,那么他有可能会发现不是很match。或者虽然公司的员工穿着很休闲,但加班很多,那对一个习惯固定上下班的人同样也不是很适合。这些情况都需要提前了解,以便看看对方是否match。

  (3)充分的准备工作

  自己的准备工作包括认识自己,认识你的团队,认识你的行业,认识你和竞争者的不同点。比如,如果你所在的公司在这个行业所占份额排名第三,那么公司有什么计划来超越前两名的公司,以争取最大份额?对此,你要有清醒的认识。

  (4)形象大使的个人管理

  跟被面试者一样,对自己形象大使的角色也需要一些准备工作:态度、穿着、给对方的第一感觉,这些是否让面试者舒服等等,这都是个人管理的范畴。面试当天需要准备一些资料,例如公司的宣传材料,以及将要询问对方的问题,如果面试进行到一半,你离开去找资料,会让对方觉得你很不专业。因为你是整个面试过程的控制者,所以你要准时到场,准时结束,不干扰对方的时间安排。

  (二)电话礼仪

  1.座机电话使用礼仪

  我们打或接每一通电话的时候,都应该认识自己的角色,那就是公司的开门人和代言者。对方很可能是第一次通过电话来接触公司,这个电话或者为公司打开了一笔新生意,或者打砸了公司的牌子。此时你代表的是公司的形象,因此要表现出友好、助益、专业的态度,快速接听,及时回应。

  (1)接听电话的表情。开始讲话时,脸上的微笑会带来亲切的态度表现。虽然对方看不到你的表情,但事实是你的微笑会带动积极地情绪,进而影响你的用语和语调。因此,在拿起话筒前,就要面带微笑,真实的微笑。

  (2)接听电话后的第一句话。你接到电话后的第一句话应该是自报家门——介绍你的公司和你自己的名字,让对方知道你是谁在跟他对话。

  (3)电话谈话的特点。电话谈话应该简洁有效,条理清晰,目标明确,直奔主题;确保不是闲聊而浪费对方的时间;为不浪费别人的时间,最好事先打好腹稿,这样才能将谈话引导到目标达成上。

  (4)特殊情况的处理。在讲电话是,如果被意外事件打断,需要对方等候,先征求对方的同意,并告知等待多长时间。

  (5)转接电话的处理。需要转接到其他分机,需要告诉对方名字和分机号,这样万一意外挂断后,对方也可以自己重打过去。

  (6)讲电话时的噪音控制。讲电话时不要吃东西,同时要避免一些噪音。

  (7)谁先挂电话呢?打电话的一方应该先挂电话。

  2.移动电话礼仪

  移动电话,俗称手机,跟固定电话的功能非常相似,但作为一种便携式电话终端,手机通话所带来的益处和损失比电话的影响还要大。不只你有没有类似的经历,在电影院或会议上,在你需要专心听讲的场所,突然周围有人在接听或讲电话,这个人可能没有意识到这一简单的行为已经给自己建立了一个坏的印象。手机是一个很容易被滥用的通话工具。使当地掌握手机通话利益可以帮助我们和他人进行有效地联络,提高工作效率。因此要记住以下的原则:

  (1)控制手机铃声和音量。如果在工作场所,注意自己的彩铃,不要太可爱,一不要

  太大声。

  (2)不做手机的奴隶。很多人对手机的态度好像他们是手机的奴隶,随时准备被打进来的电话打断,这是一个不正确的态度。手机应该是你完美的仆人而非霸道的主人。和你面对面的人要优先于和你打电话的人。

  (3)开会时,需要将手机调成振动或关掉。

  (4)设置自动回复短信功能。如果你需要与人面谈,但同时也在等一个很重要的电话,那么你需要先和对方打招呼,其他不重要的电话,就不要接。现在手机功能很全面,甚至可以设置一个自动回复短信功能。当你因为某些原因不能立刻接对方电话时,可以发这样的短信告知对方,这样双方都不会感到冒犯。

  (5)保护隐私。要讲一个隐私的事情时,需要找一个单独的地方讲,因为你周围的人不想知道你的私生活。

  (6)谨慎使用手机拍照功能。科技发达的今天,许多手机都有拍照功能。然而,想给人照相,要事先经过对方的允许。

  固定电话和手机都是21世纪新科技带给我们的很有用的工具,给我们的生活带来了很大的帮助。同时,也可能也是很厉害的武器,使用不当,会给我们带来很大的损失。这么有力量的工具,一定要适当的使用。

  (三)个人仪表管理

  1.在这样一个后现代的消费社会里。人们往往因面临太多的选择而无法作出最终决定,因此就显出消费品在包装上的重要性。这就如同我们在超市购物时,面对琳琅满目的商品,包装精美的会首先引起我们的注意,有了注意我们才有可能买回家试用,如果质量也同样不错,那我们就会变成它的忠实用户。所以,外在的包装,是成功商务的第一扇门,顾客先要走进这扇门,才有可能试用甚至购买产品。同样,在商务往来中,如何让你从客户的n多待选中脱颖而出,首要之物也是要包装。因此,个人的仪表管理、穿着形象就是你为客户打开的第一扇门。

  2.一个人的仪表管理并不仅限于他的穿着,而是经由整体的包装向潜在客户展示一个立体的自己。何为立体?如同中医的“望闻问切”一样,我也有我的四字真言——看、闻、听、触。什么是看?看你的外表、姿势,以及身体语言,看你是否干净、卫生;什么是闻?闻你身上有无异味;什么是听?听你的谈吐,听你的身体是否会发出不合时宜的噪音;什么是触?触摸你握手的力度,从中感知你是否表达了恰到好处的热情。

  3.要立体地展现一个完美的自己,就要靠这四字真言来时刻检视自己。为什么强调时刻?因为,良好的生活习惯是需要时间来培养的,临时抱佛脚的做法基本无效。而良好的生活习惯一旦形成,它就会成为一个人整体形象的可靠保障,你的整洁,你的大方,你由内及外所发散出的优雅的气质,才能在举手投足间不经意展现,这才是仪表管理比较高的境界。要知道,好习惯是真水无香,不易觉察;话习惯则难掩其陋,纤毫毕现。因此,培养良好的生活习惯,注意个人卫生,是仪表管理的必修之课,关系甚巨,不可不察。

  4.职场着装安全岛

  入乡随俗,既然我们身在中国,就然我们为我们的职业装加上些许中国元素吧! 要确保所有的衣服都是熨烫服帖,不要有褶皱。

  购买服装时,尽量选择一些不易褶皱的布料,尤其在出差时它会发挥作用。 要确保你所有的衣服都是整洁的,不要有弄脏、划破或者穿烂的痕迹。

  好的配饰同衣服一样重要。购买一些高档的钢笔、围巾、领带、公文包、鞋,以及低调而又高贵的珠宝。注意平时对配饰的保养和护理。

  5.关注职业装的质量而非数量。购买一些质量上乘、颜色百搭的西服、衬衣、裤子和裙子等职业服装,以便与其他衣服搭配,穿出品味和变化。

  质量好的衣服未必价格高的让人望尘莫及,也未必是世界大牌。注意平时对服装鉴赏力的培养和积累。

  三、商务礼仪的误区

  (一)“这是一天严格的条令,要求人人都去遵守,如此方能做一个‘文明人’”

  事实上,良好的礼仪是发自内心的,而不是靠外在的条令。培养良好礼仪的关键就是正确的态度和借此生发出的虚心学习的意愿。在我的身边,我也亲眼看见一些农民个体户,虽然教育水平有限,生意起点很低,但是通过他们的真心诚意、辛勤劳动、谦恭有礼。也慢慢赢得了顾客认可,获得了成功。

  (二)这是只为财富阶层和知识阶层设计的规矩

  事实上,每个人,不管你是首相还是贫民,都可以变得体面而彬彬有礼。婕妮路连锁超市成功的故事是从草根到精英的一个成功案例。超市的创建者和她的员工来自河南的农村,没有受过任何正式的教育和礼仪课程培训,却以对顾客无处不在的尊重、体贴和真诚,赢得了他们的信任和忠诚。

  (三)这是一个过时的传统

  礼仪是每一个时代永不过时的必需品,成功人士对此体会尤深。研究表明,在世界500强的企业中,那些成功人士具备的不是高智商或高学历,相反,是高情商。良好的礼节能提高我们的情商,能提高我们在所追求的事业上的成功率。

  (四)这是阿谀奉承的需要

  如同误区三中对礼仪过时的误解一样,礼仪与阿谀奉承同样毫不相干。礼仪并不因对象的不同而有所区别,它不会因为对方是王子、贵族或是乞丐、百姓而变化礼仪的成色。不可否认在一些商店或饭店,服务人员会根据顾客的穿着、身份而变化不同的态度,对他们所认为的“有钱有势”阶层,他们会笑脸相迎,而对于他们所认为的“无钱无势”阶层,他们会满脸不屑。所谓“只敬罗衫不敬人”,在降低自己品位的同时,不知流失了多少生意。 在如今竞争激烈的商业战场上,我想不会有太多人还以上述的态度来对待周遭的人和事,因为你不知对方是否会在将来成为你的客户或贵人。你确定谁是你的客人吗?我想你周围的每一个人都有可能成为你的客户或帮助者。既然如此,那么最好的方式就是没有区别地尊重和对待你周围的人。

  事实上,无论阿谀奉承,还是傲慢不屑,两个极端都是与“君子”相悖的。君子不管处于社会的哪个阶层,都是优雅谦逊的,都是众所欢迎的。

  四、走出商务礼仪的误区

  (一)商务礼仪教育的现状与反思

  1.中国五千年的文明历史,使华夏儿女以其礼仪之邦而 自豪。管子言:“仓廪实则知礼节,衣食足则知荣辱。”然而,反思国人 种种现状使人们感到仓康实却未必知礼节。北京青年报曾报道一则消 息:国庆期间,环卫工人在40万平方米的天安门广场上清洁出60万块口香糖残渣。某国际大厦“寻找中国人”要到说话声音最大、剩菜最多的餐桌旁找。有识之士不禁呐喊:“还我礼仪之邦!”近年来,岗位礼仪培训日趋红火,但是发现有的部门培训时只要求给员工讲讲如何化妆、着装就行了,有的为应急某活动要求告知迎宾接待程序即可,有的窗口行业把礼仪教育等同于对服务员的形体训练,有的单位进行礼仪教育就是组织员工听一小时的理论讲座,还有一些人认为礼仪教育是某些形式的需要。

  2.许多教育专家、各级教育部门及各类学校,也都从不同角看到了学校礼仪教育的不足和缺陷。有相当一部分学校在礼仪教方面却是 “空白”。教室里学生随地吐痰、衣衫不整屡见不鲜,楼道里吹拉喊唱、推搡哄闹时有发生。一些学生对师长出言不逊,对同学态度粗暴,要求别人尊重自己,却不知尊重别人为何物;(二)走出误区,加强商务礼仪养成教育;1.走出礼仪教育误区,首先要端正认识,解决好“什;2.基于对礼仪概念的澄清,我认为应当把礼仪教育的;3.明确了礼仪教育这一目标,走出礼仪教育误区,最;学家约翰·洛克说过:“礼仪是儿童和青年应该特别小;习惯的第一件大事;4.礼仪养成教育就是培养人们良好的道德行为习惯的;应该说,重视礼要求别人尊重自己,却不知尊重别人为何物。学生中出现这种“受教育没教养,有知识没文化”的现象,是礼仪教育缺失造成的。有的学校印发《学生文明礼仪常规》共百余条准则,大会小会组织学生逐条学习、背诵,可学生的表现一切照旧,只是承认错误时,有些学生能说出自己违反了礼仪条例的哪一款哪一条礼仪教育陷入盲区、误区,成了教条形式。鉴于这些现状,我们对礼仪教育必须端正认识,明确目标,掌握方法。

  (二)走出误区,加强商务礼仪养成教育

  1.走出礼仪教育误区,首先要端正认识,解决好 “什么是礼仪”的问题。礼仪起源于祭祀鬼神,本意为敬神,今引申为表示敬意的通称,“尊敬之心,礼也。”礼仪的本质在于谦恭、尊重。千百年来,在人类社会生活的过程中,形成了一种建设社会文明的文化规则,这就是待人接物要有礼貌,做人行事要守规矩,要维护社会公德。礼仪是文明的象征、道德的范畴。“礼”是规,也是德,是天地自然之公道;“仪”是矩,是准则,也是治国和做人的尺度。所以礼仪是社会用来维护政治秩序和规范人的客观需要。人际交往中,人人都必须约之以礼,以一定的约定俗成的程序、方式表现出律己、敬人之德,这项原则把人的思想意识和个性心 理都规范于一个和谐统一的道德秩序之上。

  2.基于对礼仪概念的澄清,我认为应当把礼仪教育的内涵界定为 “指向人的德性培养的教育”。礼仪教育从根本上说是着眼 于人的整体发展,尊重人的正常需求,是通过创造出一个合乎人 性的、宽松、健康、向善的环境而发展人的。那么,礼仪教育就不只是一般的礼貌教育,更不是特殊的技能训练,而是一种道德内 化、健全人格的教育 。

  3.明确了礼仪教育这一 目标,走 出礼仪教育误区,最终需要掌握教育的基本方法,即应当着重于以人为本的养成教育。一个人道德品质的确立,绝非一朝一夕之功,而在于一点一滴的养成。古希腊的哲人就曾指出:“德是表现在行为上的习惯”,实际上,人们日常的言谈举止,所作所为,在大多数情况下并非道德判断 之类的理性使然,更多的是习性使然,所谓 “习惯成自然”。很难想象一个偷窃成性的孩子将来会是个廉洁奉公的人,也很难想 象假话充斥、假货泛滥的地方能有诚信无欺的社会风尚。英国哲

  学家约翰·洛克说过:“礼仪是儿童和青年应该特别小心地养成

  习惯的第一件大事。”

  4.礼仪养成教育就是培养人们良好的道德行为习惯的教育。脱离了养成教育,礼仪教育就必然成了空洞的道德说教。注重养成教育,从文明行为训练入手,从基本的做人、办事的礼仪做起,把传统美德与现代文明结合起来,有目的、有计划、科学地开展知礼、守礼、行礼实践活动,使教育对象通过彬彬有礼的态度、文明礼貌的语言、优雅得体的举止等正确地调整 自己的思想和行为,主动理解规约、选择价值和体验意义,进而使德性成为自觉的意识、自身的习惯、自我的需要,从而达到道德内化、健全人格的目的。

  应该说,重视礼仪教育,提高全社会文明程度,成为有识士的共同愿望。时代的发展,教育理念的更新给礼仪教育提出了新的课题,也提供了更广阔的领域,还有更多的实践途径等待着 我们去探索。

  五、商务礼仪的重要性

  社会的飞速发展和文明程度的不断提高,以及与世界交流的日益频繁,作为工业企业,提高产品质量已经成为简单的事情,所以*提高产品质量提升竞争力已经难以适应激烈竞争的需要。在这样的大环境下,提升服务和形象的竞争力已经成为现代竞争更重要的筹码。 来看看这篇曾刊登在《文汇报》上的题为《一口痰“吐掉”一项合作》的报道。

  某医疗器械厂与美国客商达成了引进“大输液管”生产线的协议,第二天就要签字了。可是,当这个厂的厂长陪同外商参观车间的时候,向墙角吐了一口痰,然后用鞋底去擦。这一幕让外商彻夜难眠,他让翻译给那位厂长送去一封信:“恕我直言,一个厂长的卫生习惯可

  以反映一个工厂的管理素质。况且,我们今后要生产的是用来治病的输液皮管。贵国有句谚语:人命关天!请原谅我的不辞而别……”一项已基本谈成的项目,就这样“吹”了。

  礼仪是表现律己、敬人的一种行为规范。对于工业企业来说,礼仪是表现企业对客户人性化的服务和关爱的重要途径。

  服务和形象的竞争力是企业走向世界的国际通行证,是企业生存发展的命根子。而服务和形象,最终还是要人来体现。

  中国作为WTO的一员,跟世界各国都有商务往来,各国的礼仪肯定是异彩纷呈,各不相同的;即使在我国境内,各地的风俗也不一样。如果不及时地了解,把握这些异国的礼仪准则,就会不可避免的在商场中落下“笑料”,甚至把到手的生意“砸了”。

  走进它、了解它——商务礼仪 社会的不断完善是人类文明前进的一个标志,在现代商务活动中,礼仪几乎成了商务成功的一个关键因素。

10.关于商务礼仪 篇十

  一、 单项选择题

  1.标准站姿要求不包括 (D\)

  A 端立

  B 身直

  C 肩平

  D 腿并

  2.穿着套裙的四大禁忌不包括(C\ )

  A 穿黑色皮裙

  B 裙、鞋、袜不搭配

  C 穿白色套裙

  D 三截腿

  3.女士穿着套裙时,做法不正确的是(C )

  A 不穿着黑色皮裙

  B 可以选择尼龙丝袜或羊毛高统袜或连裤袜

  C 袜口不能没入裙内

  D 可以选择肉色、黑色、浅灰、浅棕的袜子

  4.对手部的具体要求有四点:清洁、不使用醒目甲彩、不蓄长指甲和 ( \A )

  A 腋毛不外现

  B 不干燥

  C 不佩戴繁琐的首饰

  D 以上都不对

  5.公务式自我介绍需要包括以下四个基本要素(\D )

  A单位、部门、职务、电话

  B单位、部门、地址、姓名

  C姓名、部门、职务、电话

  D单位、部门、职务、姓名

  6.介绍他人时,不符合礼仪的先后顺序是 (\C\ )

  A 介绍长辈与晚辈认识时,应先介绍晚辈,后介绍长辈

  B 介绍女士与男土认识时,应先介绍男士,后介绍女士

  C介绍已婚者与未婚者认识时,应先介绍已婚者,后介绍未婚者

  D介绍来宾与主人认识时,应先介绍主人,后介绍来宾

  7.握手时 ( D\ )

  A 用左手

  B 戴着墨镜

  C 使用双手与异性握手

  D 时间不超过三秒

  8.关于握手的礼仪,描述不正确的有:(A\ )

  A先伸手者为地位低者;

  B客人到来之时,应该主人先伸手。客人离开时,客人先握手。

  C下级与上级握手,应该在下级伸手之后再伸手;

  D男士与女士握手,男士应该在女士伸手之后再伸手。

  9.以下不符合上饮料的规范顺序的是 ( C )

  A 先宾后主

  B 先尊后卑

  C 先男后女

  D 先为地位高、身份高的人上饮料,后为地位低、身份低的人上饮料

  10.送名片的方式是(\A )

  A双手或者用右手

  B双手

  C右手

  D左手

  11.以下做法不正确的是 (\A\ )

  A 一男士把自己的名片递给一女士。该男士走向女士,右手从上衣口袋取出名片,两手捏其上角,正面微倾递上。

  B 一女士把自己的名片递给一男士。该男士双手接过,认真默读一遍,然后道:“王经理,很高兴认识您!”

  C 一男士与一女士见面,女士首先伸出手来,与男士相握。

  D 一青年男士与一中年男士握手,中年男士首先伸出右手,青年与之相握,双方微笑,寒暄。

  12.在没有特殊情况时,上下楼应 (A )行进

  A 靠右侧单行

  B 靠左侧单行

  C 靠右侧并排

  D 靠左侧并排

  13.一般而言,上楼下楼宜( )行进,以( )为上,但男女通行时,上下楼宜令( )局后 (\C )

  A 单行、前、男

  B 并排、后、男

  C 单行、前、女

  D 并排、后、女

  14.以下做法错误的是 (\D )

  A 一女士陪三四位客人乘电梯,女士先入,后出

  B 一男一女上楼,下楼,女后,男先

  C 一男一女在公司门口迎候客人。一客人至。男女主人将其夹在中间行进。至较狭之处,令客人先行

  D 室内灯光昏暗,陪同接待人员要先进,后出

  15.公务用车时,上座是: (\A\ )

  A后排右座

  B副驾驶座

  C司机后面之座

  D以上都不对

  16.接待高级领导、高级将领、重要企业家时人们会发现,轿车的上座往往是 (D )

  A 后排左座

  B 后排右座

  C 副驾驶座

  D 司机后面的座位

  17.对于座次的描述不正确的有(\D )

  A后排高于前排

  B内侧高于外侧

  C中央高于两侧

  D两侧高于中央

  18.会客时上座位置排列的几个要点是(\A\ )

  A面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以远为上

  B面门为下、以左为上、居中为上、前排为上、以远为上

  C面门为上、以左为上、居中为上、后排为上、以远为上

  D面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以近为上

  19.以下不属于会议室常见的摆台是:( B )

  A 戏院式

  B正方形

  C课桌式

  D U型

  20、当您的同事不在,您代他接听电话时,应该(\D )

  A先问清对方是谁;

  B先记录下对方的重要内容,待同事回来后告诉他处理;

  C先问对方有什么事;

  D先告诉对方他找的人不在。

  答案:

  D\C\C\A\D\C\D\A\C\A\A\A\C\D\A\D\D\A\B\D

11.关于商务礼仪 篇十一

  摘 要: 随着全球化的演进,中西方文化的碰撞对礼仪有着深层次的要求。餐饮礼仪体现一个国家的风俗文化内涵,本文通过比较我国和西方国家餐饮礼仪的差异,进一步认识中西方的文化传统和风俗习惯,从而尽可能避免文化习俗的不同带来的不便,使得跨文化交际能够更加有效地进行。

  关键词: 中西方 餐饮礼仪 跨文化交际

  中国有句古语:民以食为天。中国人自古就对饮食有着很高的追求,餐饮礼仪可谓源远流长。21世纪,随着经济快速发展,西方文化大量涌入中国,西式餐饮文化逐渐被中国民众接受。由于历史和文化的不同,中西方餐饮文化有着很大差异。对中西方餐饮礼仪进行比较,有利于在跨文化交际中恰当、得体地进行交往,从而避免因为不恰当的方式或行为造成的误解和交际障碍。

  一、用餐氛围的差异

  由古至今,中国人都非常习惯在饭桌上表达感情。大家团团围坐,共享一席,崇尚热闹温暖的用餐氛围,讲究面子排场,气氛之热烈常常令人叹为观止。在用餐过程中,中国人喜欢相互敬酒,有时为了表示对对方的尊重,喝酒的时候都是一杯一杯地喝。主人还要劝客人进食,生怕客人吃不饱、吃不好,甚至会不断用自己的筷子往客人的盘子里夹菜,这样才能充分体现主人的热情和诚意。虽然从卫生角度看,这种饮食方式有明显不足,但它符合我们民族“和合”、“团圆”的普遍心态,由此可以看出延承至今的文化传统和民族性格。当然,大声喧哗的就餐方式已经为现代就餐礼仪所摒弃。

  西方人用餐时喜欢幽雅、安静的环境,实行分餐制,每人各自点菜,各持一份,只吃自己的盘中餐,不替他人取菜、不吸烟、不劝酒;喝汤时不能发出响声,吃东西时要闭嘴咀嚼,不要舔嘴唇或咂嘴;可以与左右客人轻声交谈,音量保持对方能听见的程度即可。其实,中式宴会和西式宴会交际的目的都很明显,只不过中式宴会更多地体现在全席,而西式宴会多体现于相邻宾客之间。

  与中国饮食方式的差异更明显的是西方流行的自助餐。大家各取所需,不必固定在位子上吃,走动自由,这种方式便于个人之间的情感交流,不必将所有话都摆在桌面上,也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的,互不相扰,总是缺少了和乐融融的气氛。

  二、席位安排的差异

  中式餐饮一般采用圆桌共餐的形式,其席位一般是依餐厅的方位与装饰设计风格而定,或取面门、朝阳,或依室内装饰所体现出的突出位置设定尊位。通常服务员摆台时会以口布折叠成花、鸟等造型,尊位造型非常醒目,使人一望而知。在民间吃饭,尊位可以是主人就座,但当有前辈、领导、长辈或认为是重要的客人时,尊位必须请最长者、最重要的客人就座,主人可以陪伴在最重要的客人左右。中国传统位次排序讲究“左为上,右次之”,正式宴会中,席位的高低依距离尊位的远近,左高右低,以此类推,逐个排列,最后一位是背对门的座位,通常不应安排客人入座。主人必须注意的切不可让客人坐在靠近上菜的座位。现代较为流行的中餐宴饮礼仪,第一主宾坐在主人的右边,第二主宾坐在主人的左边或者第一主宾的右边。男性往往与女性分桌,女性安排在次桌或次要座位。若家中请客,则女主人往往在厨房和餐厅之间穿梭忙碌,待所有菜品上桌才就座陪客。

  西式宴请中一般使用马蹄形或长形餐桌,男女间隔而座,即便是夫妻也不例外。西方以右为尊,左为次,女宾客的席位比男宾客的席位稍高。在正式宴会中,英美和法国排位法不同。英美排位法为:左右两端为男女主人,男主宾坐在女主人的右边,女主宾坐在男主人的右边,男女主人的左边是次宾,陪客一般坐在中间位置。法式长桌的排坐法正好相反:男女主人坐在中间,对坐,女主人右边为男主宾,男主人右边为女主宾,男女主人的左边为男女次宾,陪客尽量坐旁边。入座方式为从左侧入座,男士要替位于自己右边的女宾客拉椅子,协助女士入座,显示女士优先的绅士风度。就餐者入座后,姿势要端正、自然,后背微靠椅背,不要坐在椅子边沿。

  三、餐具使用的差异

  中餐餐具主要有筷子、勺子、碗、盘等。筷子是中餐最常用的餐具,中国人早在春秋战国时期就开始使用筷子,筷子可以说是人类手指的延伸,手指能做的事,它几乎都能做,而且不怕高温与寒冷。使用筷子也是有讲究的,中餐进餐时不可玩弄筷子,也不可用筷子向人指指点点或打手势示意,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中。在使用筷子的过程中,运用的是以中指关节作为支点的杠杆原理,通过食指控制筷子的运行,在协同中完成整个吃饭过程。在中国几千年的文化传承过程中,筷子作为一种文化一直保留了下来,成为中华文化的一种象征。

  西餐的餐具主要有刀、叉、匙、碗、碟、餐巾等,都各有用途,摆放位置不一样。用餐前先把餐巾打开平放在大腿上,用餐结束后把餐巾大略折好放在桌子上即可。可以用餐巾的一角擦嘴、擦手,但绝不可以用来擦拭餐具。在西餐桌上通常会摆放不只一副刀叉,原则上是从外向内取用。宴会开始,女主人拿起刀叉便表示客人都可以进食了。进餐时左手持叉,右手持刀,吃一块,切一块,也可在切割下一小块后,放下刀,把叉换到右手来叉取食物。餐刀可以用来将食品拨到叉子上,但不能用餐刀往嘴里送食物。使用刀叉匙不能和菜盘、汤盘碰出声响。一道菜没吃完时,刀叉要成八字摆在盘沿上,叉齿朝下;吃完后,把刀叉并拢置于盘上,侍者会将菜盘与刀叉一同撤去,再用第二套刀叉。使用刀叉时还有一些禁忌,如:手里拿着刀叉时不能指手画脚;发言或交谈时,应将刀叉放在盘上才合乎礼仪;忌用自己的餐具为别人夹菜;餐具掉落不要弯腰拾捡,等等。还要注意,西餐上菜是从左边上的,吃完从右边撤下去,斟酒却是从右边开始。弄不清这一点,说不定就会错用邻座的饮料食物。

  礼仪是一种文化,有纵向的传承和横向的借鉴与融合。尽管不同的社会历史、不同的民族文化和不同的地域特征,造就中西方迥异的饮食背景,但从本质上讲,“吃”的内涵并不会因为这些差异而改变,讲究品种多样、营养平衡、搭配合理、重视健康已成为中西方餐饮文化的共识,这是中西方餐饮礼仪交流融合最重要的基础,只有交流,才可能了解,才有可能发展。随着中西方文化的不断交流,中国的餐饮礼仪在与世界各国礼仪文化的碰撞中也将出现新的特色,产生新的变化。它一方面更有助于传统的中式餐饮礼仪在交流、碰撞中博采众长,不断完善发展,始终保持旺盛的生命力,另一方面必将促进中华餐饮文化在全世界范围内的广泛传播和发展。

  参考文献:

  [1]玛格丽特・维萨.餐桌礼仪:文明举止的起源[M].北京:新星出版社,20xx.

  [2]王俊霞.跨文化交际与中西文化差异[J].学术交流,20xx,(2).

  [3]罗露莎.浅析中西饮食文化差异[J].双语学习,20xx,(5).

  [4]多晓萍.从饮食角度浅析中西文化[J].兰州工业高等专科学校学报,20xx,(12).

12.关于商务礼仪 篇十二

  一、仪表礼仪

  a.选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法,选择适当的发型来增添自己的魅力。

  b.服饰及其礼节,要注意时代的特点,体现时代精神;

  c.要注意个人性格特点

  d.应符合自己的体形

  二、举止礼仪

  (1)要塑造良好的交际形象,必须讲究礼貌礼节,为此,就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现,一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼,落落大方,遵守一般的进退礼节,尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。

  (2)到顾客办公室或家中访问,进门之前先按门铃或轻轻敲门,然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长,无人或未经主人允许,不要擅自进入室内。

  (3)在顾客面前的行为举止☆ 当看见顾客时,应该点头微笑致礼,如无事先预约应先向顾客表示歉意,然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。

  ☆ 在顾客家中,未经邀请,不能参观住房,即使较为熟悉的,也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西,更不能玩顾客名片,不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。

  ☆ 在别人(主人)未坐定之前,不易先坐下,坐姿要端正,身体微往前倾。☆ 要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话,顾客谈话时,要认真听,回答时,以“是”为先。眼睛看着对方,不断注意对方的神情。

  ☆ 站立时,上身要稳定,双手安放两侧,

  三、谈吐礼仪

  (一)交际用语初次见面应说:幸会 看望别人应说:拜访等候别人应说:恭候请人勿送应用:留步对方来信应称:惠书麻烦别人应说:打扰请人帮忙应说:烦请求给方便应说:借光托人办事应说:拜托请人指教应说:请教他人指点应称:赐教请人解答应用:请问赞人见解应用:高见归还原物应说:奉还求人原谅应说:包涵欢迎顾客应叫:光顾老人年龄应叫:高寿好久不见应说:久违客人来到应用:光临中途先走应说:失陪与人分别应说:告辞赠送作用应用:雅正

  (二)推销的语言

  1.推销语言的基本原则

  ⑴ 以顾客为中心原则

  ⑵ “说三分,听七分”的原则

  ⑶ 避免使用导致商谈失败语言的原则

  ⑷ “低褒感微”原则

  ⑸ 通俗易懂,不犯禁忌原则

  2.推销语言的主要形式

  ⑴ 叙述性语言 ①语言要准确易懂;提出的数字要确切, ②强调要点。

  ⑵ 发问式语言(或提问式) ①一般性提问。 ②直接性提问。 ③诱导性提问, ④选择性提问。 ⑤征询式提问法。 ⑥启发式提问。

  ⑶ 劝说式语言(或说服式)打动顾客的四条原则。 ①人们从他们所信赖的推销员那里购买; ②人们从他们所敬重的推销员那里购买; ③人们希望由自己来做决定; ④人们从理解他们需求及问题的推销员那里购买。

  3、推销语言的表示技巧

  ⑴ 叙述性语言的表示技巧

  ⑵ 发问式语言的表示技巧提出问题发现顾客需要,是诱导顾客购买的重要手段,有人说,推销是一门正确提问的艺术,颇有道理。

  技巧:A 根据谈话目的选择提问形式。B 巧用选择性问句,可增加销售量。C 用肯定性诱导发问法,会使对方易于接受。D 运用假设问句,会使推销效果倍增。

  ⑶ 劝说式语言的表示技巧

  a. 运用以顾客为中心的句式、词汇。

  b. 用假设句式会产生较强的说服效果。

  c. 强调顾客可以获得的利益比强调价格更重要。

  d. 面对顾客拒绝,不要气馁。面对拒绝,有经验的推销员往往分析拒绝的原因,揣摩顾客的心理,然后针对性地进行说服。

  介绍几种说服方法:①询问法。②转折法。③附和法。④自我否定法。 ⑤列举法。⑥直接说明法。

  ⑷推销语言的运用艺术 ① 推销语言艺术的运用,必须以满足推销对象的需求为前提 ② 推销语言艺术的运用必须能准确传递推销信息 ③ 推销语言艺术的运用必须能引起推销对象的兴趣

  (三)肢体语艺术。

  1.在人际交往中,语言是一种交流方式,大量的却是非语言,即体语。

  2.在交际活动中,恳切、坦然、友好、坚定、宽容的眼神,会给人亲近、信任、受尊敬的感觉,而轻佻、游离、茫然、阴沉、轻蔑的眼神会使人感到失望,有不受重视的感觉。

  3.在交际中善于运用空间距离。人们所在空间分为4个层次: ①亲密空间15-46cm,这是最亲的人,如父母、恋人、爱人; ②个人空间460cm-1.2m,一般亲朋好友之间,促膝谈心,拉家常; ③社交空间1.2m-3.6m,社交场合与人接触,上下级之间保持距离,保持距离,会产生威严感,庄重感; ④公众空间>3.6m,社交场合与人接触,上下级之间保持距离。

  4.交际中自我表现与分寸把握

  5.交谈中不善于打开话题,怎么办 找话题的方法是:① 中心开花法。② 即兴引入法。③ 投石问路法。④ 循趣入题法。

  6.交际中不善于提问怎么办 怎样做到“善问”呢? ① 由此及彼地问。② 因人而异地问。③ 胸有成竹地问。 ④ 适可而止的问。⑤ 彬彬有礼的问。

  四、介绍的礼仪

  1.当主人向自己介绍别人

  2. 自我介绍态度

  3. 为他人作介绍

  4.一连介绍几个朋友在相识

  5.自己很想认识某一个人,可又不便直接作自我介绍

  6. 介绍姓名时

  五、称呼礼仪

  1.正确、适当的称呼。它不仅反映着自身的教养、对对方尊重的程度,甚至还体现着双方关系达到的程度和社会风尚。务必注意:一是要合乎常规,二是要入乡随俗这两点。

  另外,还应对生活中的称呼、工作中的称呼、外交中的称呼、称呼的禁忌细心掌握,认真区别。生活中的称呼应当亲切、自然、准确、合理。在工作岗位上,人们彼此之间的称呼是有特殊性的,要求庄重、正式、规范。以交往对象的职务、职称相称,这是一种最常见的称呼方法。比如张经理、李局长。国际交往中,因为国情、民族、宗教、文化背景的不同,称呼就显得千差万别。一是要掌握一般性规律,二是要注意国别差异。在政务交往中,常见的称呼除“先生”、“小姐”、“女士”外,还有两种方法,一是称呼职务(对军界人士,可以以军衔相称),二是对地位较高的称呼“阁下”。教授、法官、律师、医生、博士,因为他们在社会中很受尊重,可以直接作为称呼。在英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等讲英语的国家里,姓名一般有两个部分构成,通常名字在前,姓氏在后。对于关系密切的,不论辈份可以直呼其名而不称姓。比如:俄罗斯人的姓名有本名,父名和姓氏三个部分。妇女的姓名婚前使用父姓,婚后用夫姓,本名和父名通常不变。日本人的姓名排列和我们一样,不同的是姓名字数较多。日本妇女婚前使用父姓,婚后使用夫姓,本名不变。

  2.称呼的五个禁忌

  我们在使用称呼时,一定要避免下面几种失敬的做法。(1)错误的称呼

  常见的错误称呼无非就是误读或是误会。

  误读也就是念错姓名。为了避免这种情况的发生,对于不认识的字,事先要有所准备;如果是临时遇到,就要谦虚请教。误会,主要是对被称呼的年纪、辈份、婚否以及与其他人的关系作出了错误判断。比如,将未婚妇女称为“夫人”,就属于误会。相对年轻的女性,都可以称为“小姐”,这样对方也乐意听。

  (2)使用不通行的称呼

  有些称呼,具有一定的地域性,比如山东人喜欢称呼“伙计”,但南方人听来“伙计”肯定是“打工仔”。中国人把配偶经常称为“爱人”,在外国人的意识里,“爱人”是“第三者”的意思。

  (3)使用不当的称呼

  工人可以称呼为“师傅”,道士、和尚、尼姑可以称为“出家人”。但如果用这些来称呼其他人,没准还会让对方产生自己被贬低的感觉。

  (4)使用庸俗的称呼

  有些称呼在正式场合不适合使用。例如,“兄弟”、 “哥们儿”等一类的称呼,虽然听起来亲切,但显得档次不高。

  (5)称呼外号

  对于关系一般的,不要自作主张给对方起外号,更不能用道听途说来的外号去称呼对方。也不能随便拿别人的姓名乱开玩笑。

  六、握手礼仪

  (一)握手的顺序:

  主人、长辈、上司、女士主动伸出手,客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。

  (二)握手的方法:

  1、一定要用右手握手。

  2、要紧握双方的手,时间一般以1~3秒为宜。当然,过紧地握手,或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。

  3、被介绍之后,最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时,应根据年长者、职务高者的反应行事,即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时,年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸手。

  4、握手时,年轻者对年长者、职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握。有时为表示特别尊敬,可用双手迎握。男士与女士握手时,一般只宜轻轻握女士手指部位。男士握手时应脱帽,切忌戴手套握手。

  5、握手时双目应注视对方,微笑致意或问好,多人同时握手时应顺序进行,切忌交叉握手。

  6、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的,但手上有水或不干净时,应谢绝握手,同时必须解释并致歉。

  7、握手时首先应注意伸手的次序。在和女士握手时,男士要等女士先伸手之后再握,如女士不伸手,或无握手之意,男士则点头鞠躬致意即可,而不可主动去握住女士的手;在和长辈握手时,年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时,下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外,接待来访客人时,主人有向客人先伸手的义务,以示欢迎;送别客人时,主人也应主动握手表示欢迎再次光临。

  8、握手时一定要用右手,这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家,如印度、印尼等,人们不用左手与他人接触,因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手,应等双方右手握住后,再将左手搭在对方的右手上,这也是经常用的握手礼节,以表示更加亲切,更加尊重对方。

  9、在握手的同时要注视对方,态度真挚亲切,切不可东张西望,漫不经心。如果是一般关系、一般场合,双方握手时稍用力握一下即可放开,时间一般为2至5秒。如果关系亲密、场合隆重,双方的手握住后应上下微摇几下,以体现出热情。如果男士同女士握手,一般只轻握女方的手指部分,不宜握得太紧太久。

  10、如果是戴着手套,握手前要先脱下手套。若实在来不及脱掉,应向对方说明原因并表示歉意。不过在隆重的晚会上,女士如果是穿着晚礼服并戴着通花的长手套则可不必脱下。

  虽然握手是一件再简单不过的动作,但它贯穿于各国人们交往、应酬的各个环节,因此我们决不能忽视以上所说的握手礼节。

  七、通信礼仪

  1.书写规范、整洁 2.态度要诚怒热情 3.文字要简炼、得体 4.内容要真实、确切

  八、电话礼仪

  1、电话预约基本要领。 ① 力求谈话简洁,抓住要点; ② 考虑到交谈对方的立场; ③ 使对方感到有被尊重的感觉; ④ 没有强迫对方的意思。 2.打电话、接电话的基本礼仪。 ① 打电话 ②接电话 ③ 挂电话

  九、赴宴礼仪

  (一)接到对方请柬 1.严守时间 2.致祝酒辞,一般是主人和主宾先碰杯。 3.进餐, 4.喝酒 5.喝茶或咖啡 6.散席

  (二)招待宴请的礼仪。

13.关于商务礼仪 篇十三

  有助于建立良好的人际关系

  在商务交往中,人们互相影响,互相作用,相互合作,如果不遵循一定的规范,双方就缺乏协作的基础。在众多的商务规范中,礼仪规范可以使人明白应该怎样做,不应该怎样做,哪些可以做,哪些不可以做,有利于确定自我形象,尊重他人,赢得友谊。

  有助于维护商务人员和企业的形象

  企业的形象是由该企业的一个个员工表现出来的,好的企业形象有助于企业在激烈的市场竞争中取得有利的地位,而不好的企业形象往往会导致一个企业的衰亡。商务人员或企业员工的形象就是他的形体外观和举止言谈在商务交往中在交往对象心目中形成的综合化,系统化的印象,是影响交往能否融洽,交往能否成功的重要因素。而商务礼仪就是塑造形象的非常重要的手段,如在人际交往中,言谈讲究礼仪使人文明;举止讲究礼仪使人高雅;行为讲究礼仪使人美好;穿着讲究礼仪使人增强自信。运用商务礼仪,可以在公众心目中塑造出良好的组织形象,使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地并产生出很好的社会效应和经济效益。

  增进商务人员之间的感情

  在商务活动中,随着交往的深入,双方可能都会产生一定的情绪体验。它表现为两种情感状态:一是感情共鸣;另一种是情感排斥。礼仪容易使双方相互吸引,增进感情,促使良好的人际关系的建立和发展。反之,如果不讲礼仪,粗俗不堪,那么就容易产生感情排斥,造成人际关系紧张,给对方造成不好的印象。

  提高商务活动的效益

  众所周知,企业形象的好坏,有两个衡量指标:知名度和美誉度。知名度,通过大量的媒体广告可以提高;美誉度,实质上由员工素质和先进的管理模式所决定。好形象源于好服务,礼仪服务就是优质服务的重要内容,它通过规范服务人员的仪容,仪表,服务用语,操作程序等,使服务质量具体化,标准化,制度化,使顾客得到一种尊重,信任和感情上的满足,一但“回头客”的比重大大增加,就会给企业带来巨大的经济效益。

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