小学国庆节活动总结(通用10篇)
小学国庆节活动总结(通用10篇)
1.小学国庆节活动总结 篇一
为了不断提高未成年人的思想道德素质,响应市20--年“十一”期间组织开展的“向国旗敬礼,做有道德的人”网上签名寄语活动的通知,元一名城小学组织了未成年人上绿网进行网上签名,并在广大未成年人中广泛开展道德实践活动。现将活动开展情况总结如下:
1、广泛宣传,明确思想。元一名城小学通过张贴通知、广播,联系中小学等多种形式广泛宣传此次活动的`目的及意义,要求各校要把开展爱国主义教育活动作为加强未成年人思想道德建设的重要内容,倡议全校学生登录网站参加到“向国旗敬礼,做有道德的人”的签名留言活动中来,引导广大未成年人积极参与爱国主义教育活动,增强爱国意识。
2、高度重视,用心组织。元一名城小学高度重视,用心组织,以此次活动为契机,将网上签名寄语活动作为开展“十一”国庆活动的一项重要内容。并要求各校成立专门的领导小组,严密组织,确保本次活动有序开展。
3、拓展渠道,确保导向。本次活动除了网上签名之外,我们还利用班队会、升旗仪式等多种途径,开展“做一个有道德的人”主题教育活动,着力深化拓展活动的思想内涵,激发学生增强爱国之情,树立报国之志。引导广大学生从热爱家庭、建设家乡做起,从立志成才、报效祖国做起,在平凡小事、点滴细节上培养自我高尚的道德情操和深厚的爱国情感。
4、加强督导,力争实效。社区成立专门的督导小组,对本次活动进行督导检查,确保本次活动内容主题突出、健康向上、力争实效。自9月23日至10月10日,参加网上签名寄语的学生人数达到1200多人,师生向国旗敬礼980余次。
本次活动大大加强了爱国主义精神在校园的传播,激发了学生们的爱国热情,为提高中小学生的思想道德品德起了积极的推动作用。
2.小学国庆节活动总结 篇二
在经历过无数次磨砺后,祖国以其不屈的脊梁高高屹立在世界的东方。我们自豪,我们骄傲,我们为有一个坚强的祖国而歌唱。在祖国的--华诞到来之际,--三小积极开展了一系列“庆祝建国--周年”主题教育活动,欢庆我们伟大祖国的生日。学生们在丰富多彩的活动中客观地了解了祖国发展历史,真切地体会到了建国--年来我们国家发生的翻天覆地的变化,并立志要传承民族精神,为祖国的繁荣富强而努力奋斗。
一、 开展好“祖国在我心中”活动启动仪式。
9月7日,--三小在升旗仪式上举行了隆重的“祖国在我心中”活动启动仪式。在启动仪式上,单校长号召全体少先队员积极参加弘扬民族精神、庆祝建国--周年系列活动,并提出了殷切的希望,希望广大少先队员勤奋学习、奋力拼搏,使我们的祖国更加强大。大队辅导员作了题为《为祖国喝彩》的国旗下的讲话,并对庆祝建国--周年活动作了具体布置。最后,--三小全体同学在鲜艳的国旗下庄严宣誓:“我对国旗说:‘我热爱我的祖国!我祝福我的祖国!我报效我的祖国!祝伟大祖国繁荣昌盛!’”在震撼人心的宣誓声中,庆祝--周年系列教育活动拉开了帷幕。
二、开展“歌唱祖国 歌唱党 快乐童年大家唱”红歌传唱活动。
我校大队部在9月份组织开展了“歌唱祖国 歌唱党 快乐童年大家唱”红歌传唱活动,在活动的过程中,做到了人人都参与、队队有歌声。
1.为了营造良好的红歌传唱氛围,大队部充分利用校“七色光”红领巾广播站,每天在“歌声飘过校园”栏目中为大家放送经典红歌;并积极创新,在“七色光”红领巾广播站中新开设了“红歌大家唱”栏目,广大少先队员踊跃报名,用自己的热情演绎着自己喜欢的红歌,歌声在校园各个角落飘荡,迅速掀起了学唱红歌的热潮。
2.各中队制定了相应的计划,利用班队活动结合红歌创作背景、歌词进行爱国主义教育,开展交流分享红歌故事、书写读书心得、“道德模范故事”读书知识竞赛等活动,让红歌深入人心。
3.利用音乐课组织学生聆听、学习和传唱红歌。在各中队内开展唱红歌比赛,调动队员学习、传唱红歌的积极性。学校组织领导对各班进行检查督促,务求使活动顺利进行。经过近两个月的努力,学生们对《国歌》、《少年先锋队队歌》、《闪闪的红星》、《让我们荡起双桨》等经典红歌已经耳熟能详。其中我校一年级18班的学生颜奕还参加了--市第二届青少年艺术节“我与祖国共成长”百首爱国歌曲大家唱活动,并获得了“优秀小歌手”光荣称号,学校也因此获得了此次活动的“优秀组织奖”,是这次活动中唯一一所获得此项殊荣的县级学校。
4.本着传唱经典歌曲同时发掘人才的思想,校大队部举办了“歌唱祖国 歌唱党快乐童年大家唱”红歌会。在活动准备过程中各中队都非常重视,在学生唱好红歌的基础上认真选拔认真训练,学校还组织评委老师对参赛的学生进行指导。红歌会当天,同学们严阵以待,都赛出了水平和风格,嘹亮的歌声在校园上空久久飘荡,为此次红歌会活动画上了一个完美的句号。
三、 利用宣传栏、黑板报向学生宣扬爱国主义热情。
以庆祝建国--周年为主题,学校制作了一期宣传栏,各班办好了一期黑板报,歌颂中国共产党的光辉业绩;歌颂祖国--年来取得的伟大成就;歌颂祖国悠久的历史、灿烂的文化、全国人民众志成城共克时艰的精神风貌;歌颂改革开放,社会主义新风尚;展示我校师生开拓创新、与时俱进的精神风貌。学生们通过宣传栏、黑板报更加了解了中国的发展历程,也更加热爱我们伟大的祖国。
四、 认真开展“爱我中华”画信书信比赛。
五、 开办“英雄在我心中”故事会。
我们不会忘记,今天的幸福生活是革命烈士们用他们的生命换来的,在庆祝建国--周年的日子里,我们要继承革命志士的优良传统,学习英雄的光辉事迹,让英雄永远活在我们心中。
1.为了弘扬民族精神,大队部在红领巾广播站开设了“英雄在我心中”栏目,播出英雄人物、道德模范故事,号召同学们知荣辱、树新风,做一个道德高尚的人。
2.10月23日,--三小组织各中队召开了“英雄在我心中”主题中队故事会,学生们积极地参加到了活动当中,在活动中陶冶了情操,受到了教育。五年级一班的陈泽澔同学代表三小参加城关教育办组织的`道德英雄模范故事演讲比赛,在比赛中出色地发挥了自己的水平,以《用生命书写爱》的演讲获得了城关教育办第一名的好成绩!在10月26日的升旗仪式上,陈泽澔再次在全校师生面前展示了他的风采,让同学们又一次受到了心灵的洗礼。
六、 认真组织“爱我中华”收看建国--周年庆典活动。
建国--周年庆典活动隆重而热烈,是对学生进行爱国主义教育
的最好时机。在国庆节前夕,校大队部在广播里对建国--周年系列活动作了生动具体的介绍,号召全体学生准时收看建国--周年庆典活动,并在全校举办“建国--周年国庆阅兵观后感”征文比赛。此次活动让广大学生在观看阅兵过程中,感受到人民解放军革命化、现代化、正规化建设的巨大成就和崭新的精神风貌,一股民族自豪感和爱国主义情怀油然而生。学生们发自内心地用自己的笔写下了自己的所见所感,大队部对征文进行了认真评比,并将优秀作品在红领巾广播站中播出。
七、观看电影《建国大业》,受到爱国教育。
10月11日和12日,学校认真组织三至五年级的部分学生到衡东电影院观看爱国电影《建国大业》。这部电影给同学们留下了深刻印象,他们有感于中华人民共和国创建的艰辛历程,写下了一篇篇感人至深的观后感,字里行间流露出对中国共产党和伟大革命领袖的无限热爱之情,为身为中国人而感到无比自豪!
此次庆祝建国--周年系列活动获得了圆满成功,学生们在活动中接受了深刻的爱国教育,纷纷表示要以天下为己任,学好知识,学好本领,报效祖国,建设家乡。
3.小学国庆节活动总结 篇三
国庆节期间,我校按上级通知要求,以“向国旗敬礼、做美德少年”网上签名寄语活动为载体,组织引导全校师生积极参与爱国主义教育活动,增强爱国意识,倡议全体学生在网页上向国旗敬礼、签名、寄语,抒发感言,表达心声,从中感受爱国主义教育。
1、高度重视,精心组织
我校高度重视此次活动,把开展网上签名活动作为加强和改进未成年人思想道德建设和进一步发展我校红色育人的具体举措。并把此次活动作为开展爱国主义教育和加强青少年社会主义核心价值体系宣传教育的重要载体。及时组织班主任老师动员学生,并由少先大队牵头,组织在校学生上网面向国旗敬礼签名,抒发感言、表达心声,激发青少年的爱国主义热情,使他们在参与中受到教育,引导他们努力做美德少年。据统计我校共有280名小学生参加了签名,发表签名300余条。
2、广泛宣传,营造氛围
结合国庆节前夕各班级组织的主班会,采用黑板报、条幅、校讯通、征文等形式对活动进行了广泛宣传发动,对活动的目的、意义、要求对学生和家长进行了宣传。我校于9月25日上午组织全体师生举行了升旗仪式即“向国旗敬礼,做美德少年”网上签名寄语活动启动仪式”,学生们排着整齐的队伍,面对迎风飘扬的五星红旗行礼,齐声高唱《国歌》,为活动拉开序幕。
3、形式多样,富有实效
我校利用班队会课开展丰富多彩的教育活动,利用黑板报设立“迎国庆、讲文明、树新风专刊”开展“做美德少年”的主题活动,教育广大青少年从热爱家庭,热爱学校、家乡,报效祖国做起,在日常生活中融会贯通,养成好习惯,成为一个真正有道德的人,培养高尚道德情操和浓厚的爱国主义情感,向祖国致以最崇高的敬意!并通过电子白板集中播放爱国主义教育纪录片,在学生中进行宣传,并通过开展观看、讨论等活动,升华青少年学生的爱国情感,引导大家自觉做道德建设的宣传者、实践者和捍卫者,逐渐具备良好的公民道德,努力成为一个具有高尚的道德修养的中国人!
4.小学国庆节活动总结 篇四
为庆祝中华人民共和国成立XX周年,加强对学生的爱国主义教育、增强学生的民族意识,在校园内营造热烈的节日气氛。 “国庆节”期间,我校积极开展了系列爱国主义教育活动。以提高学生的思想道德品质,加深学生对祖国的感情,从而使学生在新的世纪中健康的成长。下面就所开展的活动情况作一小结,以求改进和指正:
1、在国庆节前向全校学生发出倡议:要求全体在校学生从身边的小事做起,严格要求自己,以崭新的面貌迎接建国58周年的到来。
2、要求各班开一次以“热爱祖国,放飞理想”为主题班会。讲解祖国几十年来的重大变化及现代社会中的英雄事迹,对学生进行深刻的爱国主义教育。
3、“国庆节”期间各班积极利用板报开展宣传。学生通过查找资料,准备活动,更了解国庆节,认识到祖国是指全国人民赖以生存的家园,是我们共同的母亲,通过墙报宣传的方式为祖国庆祝生日,培养学生对祖国的热爱。
4、以“庆国庆、迎奥运,树新风”为主题的大型文体活动,各班级进行体育健身活动,进一步活跃学生的课余生活,培养学生健康、积极、向上的生活情趣,弘扬“拼搏、团结、奋进、健身、文明、进步”的精神,提高全体学生的整体素质,营造一种健康向上的氛围,激励学生团结一心为祖国发展做出贡献。
5、学生利用书籍、网络等方式查一查,找一找,收集祖国之最,祖国的世界之最以及祖国的自然风貌、人文景观,经济发展、科技进步、军事强大、文化繁荣等文字、图片、实物资料等,制作精美的手抄报。通过活动让学生进一步的了解国情,增长学生的综合知识,培养学生生活的热情与学习的激情、爱国的情感。
通过系列爱国主义教育活动的开展,学生素质较以前有了很大提高,学生从中受到了深刻的爱国主义教育,加了对祖国的感情,丰富了学生的课余生活,收到了良好的教育效果。
幼儿园国庆节活动总结
金秋送爽,国旗飘扬,为了让幼儿了解十月一日是国庆节,知道五星红旗是中国的国旗,自己是中国人,从小培养幼儿的爱国主义情感,做一个有正义感的中国人,激发幼儿作为中国人的自豪感。我园特别设计了以“祖国妈妈的生日”为主题,开展一系列教育教学活动,分别为:一:认识国庆;二:欢度国庆;三:可爱的祖国;四:红色记忆——《红色故事》和学唱红歌等。国庆节是对孩子进行德育教育的最佳时期,我们抓住节日教育的契机,发动家长收集了许多国庆方面的资料,对幼儿进行了相关知识的讲解,
并制作了国庆刊板,让家长和幼儿共同学习相关内容。现将此次活动的整个流程进行总结,具体如下:
一、准备工作:
1.活动方案和活动计划方面:由于好长时间没组织国庆节的活动,很多方面都摸不清头脑,不知道该从何做起,所以在活动前,我主动与上一年的负责教师进行交流了解,和平行班级王艺萌老师相互商讨活动的安排,初步对"国庆节"主题的展开工作有了一个大致的轮廓,我们利用午休时间,在办公室进行了具体的商讨,精心制作了国庆节主题刊板,并将活动展开的顺序和时间进行了详细的安排。并结合节日主题对美术课程和部分无关的课程进行了调整,美术为《绘画——我爱北京天安门》和歌曲《国旗国旗红红的哩》,故事《月亮船》等。从课程的安排到材料的准备,再到区域的布置都进行了全面的考虑。最后将活动计划与方案制定完成后于活动前汇报于领导进行审核。
2.家园合作方面:计划方案审核通过后,我们借助于爱牙日的开放活动向家长宣传我们的国庆活动,希望能得到他们的配合,我们详细商讨了《国庆亲子单》的内容设计。亲子单上,我们诚恳的邀请家长参与我们的活动,利用节假日与孩子一同收集相关材料图片。与此同时我们逐步将通知张贴于班级栏目中,以此向家长宣传即将进行的主题活动,增进家长对活动的了解,并取得家长的全面支持。
3.环境布置方面:为了增加国庆的喜庆气氛,我们在前一周就安排了亲子制作《国旗》,并悬挂在教室上空,不仅增添了节日气氛,同时也是孩子学会了如何尊重国旗。随着主题的陆续开展,我们及时在主题墙上张贴了故事、儿歌、歌曲,使家长能及时了解我们主题学习的内容,更好的帮助它们进行亲子互动。
二、活动组织过程
1.布置教育专栏增添节日气氛。首先通过专栏的展出为活动增添节日气氛,将相关的节日材料及时展示并张贴在信息栏中,同时,对于活动中的内容材料等,我们都做到及时地展出,给予家长及时地指导,具有时效性、教育性。我们还设立了专门的照片墙,收录了孩子和家长们在节假日里游览名山大川、家乡威海景区的精彩掠影,并配上了简单的文字介绍,以供大家欣赏。
2.通过国庆主题墙丰富节日内涵。墙面的设计遵循了教师、幼儿、家长共同参与的原则,从环境的创设到材料的收集都是大家共同努力的结果。墙面以“爱祖国爱家乡”和‘欢乐中国行国庆在进行’为内容设计完成的。整个墙面的布置美观而实效,充分体现了祖国的美丽与富强!孩子们都非常喜欢去欣赏,与同伴一同指指说说,放学后也与自己的爸爸妈妈一同去说说讲讲,主题墙起到了非常好的教育效果!
3.通过多样的区域活动进行延伸。在本主题活动中,我们结合区域活动将教学目标渗透在幼儿一日生活中。我们的区域共有这样几大块:祖国山河风采展摆放幼儿与家长收集到的名山名河等图片,都是孩子们在假期中与家长一同收集的。孩子们在欣赏的过程中,感受到了祖国的地大物博,感受到了祖国的强大昌盛,提升了幼儿的爱国主义情感。
4.爱国歌曲大家唱,给祖国妈妈献礼。为了进一步表达我们对祖国妈妈的爱,我们开展了家长进课堂活动,活动前,我们将具体的活动方案贴在了显眼的地方,便于家长及时了解活动情况,我们邀请了4位奶奶来园教孩子唱红歌和讲故事,还特邀小航妈妈指挥两个班的小朋友唱红歌《闪闪的红星》,此次活动受到了家长朋友的大力支持。
三、活动效果
1.孩子们在区域活动中、红歌大赛中的收获
区域活动是幼儿获得认知经验的主要来源。从中我们惊喜的发现:孩子不仅能将课堂上的活动补充完整,还进行了拓展,而且家长反映,孩子最近在家里表现可棒啦,经常将课堂上学的内容带回家表演。
2.家长的收获
通过亲子单,家长积极的进行着网上查询资料,知道了祖国更多美丽的名胜古迹等,还知道了各风景区的特点,不少家长将查询到的资料与我们共享。
3.老师的收获
和孩子们一起进行教育活动,我们收获的是知识、经验、愉快的氛围,还有一份感动,孩子们在品尝特产时,还主动的将手中的`特产和老师分享;在区域活动中观察,我们收获的是惊喜,很多知识孩子们都能熟练掌握,而且孩子们的习惯也在一步步建立,学会了物归原处,学会将乱的物品主动摆放整齐;和家长的交谈,我们收获的是理解、支持和满足,特别是红歌大赛,家长们给予我们高度的评价
随着本次活动的圆满结束,孩子们和爸爸妈妈一起合作顺利完成了国旗的制作等活动,体验了成功的快乐,为第66个国庆节增添了不少乐趣。同时也让孩子们了解有关国庆的知识,培养了孩子爱祖国的情感。
5.小学国庆节活动总结 篇五
一、狠抓督查工作。为确保国庆节期间稳定的安全生产形势,市安监局从9 月21日至9月30日,对区域内的非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹等重点行业企业开展了以下几方面的安全生产督查: (一)企业落实“五落实五到位”情况;(二)落实企业安全生产主体责任专项行动部署情况;(三)国庆期间安全保障工作落实情况。9月29日,王兆亮局长亲自带队,联合商务、消防、工商等部门对嘉积城区的大型超市、商场和农贸市场的节日消防安全保障工作进行了督查。
二、严格节日期间的安全值班制度。按照市政府的要求,在“国庆”节日期间坚持24 小时值班制度和领导带班制度,我局公布了值班电话,同时要求值班人员负责当日的安全生产工作。为积极应对今年第22号强台风“彩虹”可能引发的各类生产安全事故,及时处置各类生产安全隐患,减少人民生命财产损失,安监局全体干部职工从10月3日下午起,一直到10月4日下午,全部取消国庆休假,全员到岗值守值班。
为督促安监部门监管服务对象做好防风抗风工作,3日上午,琼海市安监局通过短信平台,向全市的危化品生产经营企业、烟花爆竹批发零售商、非煤矿山企业等业主及时告知台风“彩虹”实时路径及风力,提醒各企业及时做好防范工作。
三、加强重点行业的安全生产管理工作。节日期间重点加强了对非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹、车站、景区景点、农贸市场、宾馆、网吧、娱乐场所等的安全监控,坚决落实安全事故专报制度,要求一旦发生安全事故及时妥善处理并立即按要求上报。
通过这些工作,进一步提高了人们的安全意识,并消除了严重的安全隐患。“国庆”节日期间,全市未发生各类生产安全事故。
6.小学国庆节活动总结 篇六
为庆祝新中国成立72年,进一步激发广大师生的爱国热情,增强师生的民族自尊心、自信心和自豪感,激励学生勇于承担社会责任和历史使命,我校于9月30日上午在学校操场场隆重举行迎国庆歌咏比赛。
本次歌咏赛共有7支代表队参加,每支代表队演唱3首歌曲,其中《义勇军进行曲》为必唱曲目,另两首为自选红色经典歌曲参赛。比赛在雄壮的《义勇军进行曲》的歌声中拉开了序幕。
学校校长山成英首先致开幕词,他结合中华民族的优良爱国主义传统和我校现在的发展形势讲了此次歌咏比赛的意义并预祝歌咏比赛圆满成功。
随后,参赛各班歌唱了包括《歌唱祖国》、《我爱北京天安门》、《没有共产党就没有新中国》、《大中国》等耳熟能详的歌曲。
在放声歌唱中,大家赞美祖国,歌唱共产党,把比赛不断推向高潮。我们在歌声中聆听到了崛起的中国,唤起了作为中华儿女的自豪与向往。
比赛期间,各班代表队朝气逢勃,斗志昂扬,七年级代表队整齐的队列、虎虎生威的军体表演与嘹亮的歌声相辅相成,有机地融为一体,把对学校生活的热爱,对祖国的忠诚,对远大理想的追求,都融进了美妙的歌声中。
经过激烈的角逐,七年级、六年级、三年级代表队分别获得一、二、三等奖。
通过传唱红色经典,不仅丰富了校园文化生活,熏陶了同学们的艺术情操,展示了学生积极向上的精神风貌,增强了学生的爱国主义情感,更加坚定了学生们努力学习、报效祖国的理想信念。
7.小学国庆节活动总结 篇七
为引导学生学习国庆安全知识,增强学生自我保护意识,促使他们掌握安全基本常识,提高安全保护技能,让学生过一个愉快的国庆节,9月30日,--县陈集中心小学开展国庆节安全教育活动。
学校通过主题班会、黑板报等形式,对学生进行安全教育,普及安全基本技能,加强学生自我防范意识,掌握逃生自救的方法,能够临时处置意外事故,提高学生应对紧急事件的能力。同时,学校重视对家长普及安全预防知识,指导家长有效监管自己的孩子,并向家长印发了《陈集中心小学安全知识告家长书》,提高家长监管孩子的能力,防止学生出现伤亡事件。
为保障学校财产安全,学校在国庆节期间派专人值班,要求值日人员24小时手机畅通,能够处置学校紧急突发事件。同时,学校强化责任追究制度,要求值班人员按时到岗,确保学校无安全事故的发生。
学校加强校园安全教育,牢固树立安全高于一切的思想,让学生真正做到欢度国庆,平安返校园。
8.小学国庆节活动总结 篇八
一、活动名称:国庆节
二、活动目标:
1、引导幼儿感受国庆节的气氛、萌发热爱祖国的情感。
2、让幼儿知道十月一日是国庆节,初步了解国庆节来历
3、鼓励幼儿用多种方式表达对祖国的了解和感情。
三、活动准备:
1、在教室内与幼儿一同布置庆国庆的喜庆场面。
2、《开国大典》的视频片段,以及欢度国庆的图片。
3、准备幼儿的绘画工具和泥工用的材料。
四、活动过程:
(一)开始部分:
以谈话的形式请幼儿们谈谈这段时间电视上播放的节目内容,依次导入主题活动。
(二)基本部分:
1、引导幼儿初步了解十月一日是国庆节,是中华人民共和国的诞生日。
2、观看开国大典的图片和录象带,在幼儿们讨论及教师的讲述下知道“国庆节”的名称和来历。
3、出示天安们的图片,让幼儿们观察它的颜色和形状,及其结构特征。
4、发给幼儿们纸和笔,来进行绘画,并鼓励幼儿大胆的来进行添画。
(三)结束部分:
把幼儿们的画来进行讲评。并挂在绘画角上。
五、活动效果:
在这节活动中幼儿们通过看图片、录象带及绘画等,知道了十月一日是国庆节并知道了国庆节的由来,萌发了热爱祖国的情感。
9.小学国庆节活动总结 篇九
今年“十一”黄金周,与传统的中秋佳节相重叠。在管委会和股份公司的统一部署下,在宾馆领导的正确指导和兄弟部门的大力配合下,餐饮部全体员工上下一心,齐心协力,共同完成了接待任务。现将主要工作总结如下:
一、“黄金周”的主要经济指标
(一)中秋节当日
今年黄金周第一天,应当从9月30日算起,也恰是今年中秋佳节。30日当天,接待游客708人次,实现营收8,6414元,人均餐费122.05元。与去年中秋节(9.12)当日相比,要高出约57个百分点。主要原因:一是今年游客数量比去年多;二是今年菜肴价格比去年高(去年年底做了菜谱更换)。
(二)“十一”黄金周
截止10月5日,共实现营收54,3332元,消耗成本11,2817.15元,食品毛利率79.24%。去年同期实现餐饮营收59,4479元,消耗成本10,6015.62元,食品毛利率82.13%。人均餐费102.92元,相比去年同期120.32元,降低14.46%。主要原因还在于内宾的增多,而内宾餐标和消费普遍较低,导致人均餐费相比去年人均降低约20元,总营收也受此影响而偏少。
(三)外卖收入
考虑到黄金周游客量多,和往年一样,今年从9月30日开始设外卖,连续5天,共实现营收5,1570元。
二、“黄金周”的主要工作内容
(一)储备先行,保证黄金周所需设施设备完好,食品原材料供给充足;
(二)安全第一,严格把关食品安全,搞好设施设备的检查及维修,杜绝安全事故的发生;
(三)以人为本,对内加强员工服务意识的培训督导,对外尽最大的努力为客人提供优质服务;
(四)临机应变,宴会班成员随时待命,切实保障重要接待任务的完成;
(五)成本控制,一方面加强餐厅的现场管理,避免因上错菜、退菜造成成本的浪费;另一方面加强厨房的成本控制,在原料和菜肴方面都尽可能做到物尽其用,杜绝浪费。
(六)宾客至上,免费为游客提供开水,积极回答客人的咨询,不遗余力为客人寻找遗失物品。
三、“黄金周”的接待工作特点及变化
(一)游客
1、总量增加。与去年相比,今年餐厅就餐客人总数增加了约10%。
2、散客增加且以内宾为主。散客与去年相比约增幅20%。
3、内宾增多,外宾下降。由于相关政策因素,今年自驾游人数明显增多。同时,由于经济水平的提高,人们对精神方面的追求会越来越多,内宾旅游市场将会进一步扩大。
4、外宾旅游团减少,内宾旅游团增加。
5、人均餐费降低。与去年相比,人均餐费约降低13%,主要原因还是内宾餐标的下调和外宾人数的减少造成。这要求我们必须必须吸引更多的游客前来用餐。
(二)员工
1、人手显现不足
黄金周期间客流量大,上班时间前后拉动较长,服务员人手不够,加班加点工作;
厨房也安排加班,增加中午值班人员数量,以保证中午餐厅连开的出菜速度。
2、服务意识较好
黄金周期间长时间的加强工作,员工们虽偶有情绪,但对客服务上整体还是良好的,未出现服务投诉问题。对服务上出现的问题能及时发现与汇报,为及时解决问题打下了基础。
(三)服务
1、规范化服务有待提高
服务的标准化、规范化一直是餐饮部在建设中的一项大工程。我们清楚地认识到现阶段餐厅服务在标准和规范上与行业标准和星级标准的差距。此次黄金周的接待更突显出我们在此项上的弱点,要求在接下来淡季的时间里,餐饮部要加强标准化、规范化的培训。
2、个性化服务还需加强
个性化服务是获得客人满意的最佳方法。根据不同的客人提供个性化、针对性的服务。黄金周期间,临时通知的接待多,对我们的服务要求很高,从菜肴的针对性配臵,到服务员的现场服务,都体现着我们对客人的重视,都是个性化服务的体现。但我们做的还不够,个性化服务还需加强,一是加强服务人员的服务意识,二是加强管理人员的督导力度。
3、微笑服务务必长期保持
微笑是最好且最通用的国际语言,可表示欢迎、友善、歉意等等。黄金周期间,来自世界各地的客人很多,我们的服务能力有限,但服务态度是无限的。在服务不周时,微笑是给客人最大的安慰。所以搞好微笑服务的培训使我们务必长期保持的重要内容。
(四)管理
1、主管领班现场督导能力要提高
从黄金周的现场督导来看,主管、领班的现场控制能力还很不足。尤其是前后场的控制方面,导致仍有上错菜和上菜不及时的情况发生。后实行分区域管理,有很大的'改善。
2、新员工技能要加强
今年内新老员工的更替现象很严重,新员工占了大部分。而新员工都只是“以老带新”的帮带成长起来的,而且很多“师傅”也是新员工,导致服务技能欠缺很大。这要求我们必须要进行一次新员工的系统培训,全面统一的提高服务技能。
3、安全事故:钢化杯伤人事件
10月3号,一位用自助餐的客人用钢化杯接了一杯茶拿到桌上,坐下后一会,钢化杯自动爆炸。幸运的是没给客人造成大的伤害。这起安全事故给我们安全生产上了重要的一课。
餐厅使用的钢化玻璃杯,年份较长,不耐高温,冬季钢化杯自爆比较频发,建议宾馆可考虑换一种玻璃杯,以避免类似事件的发生。
总之,在餐厅全体人员的共同努力下,餐饮部基本完成了宾馆下达的任务指标。我们取得了一定的成绩,同时也发现了问题,这为餐饮部年内接下来工作的开展指明了方向。针对出现的问题,现计划如下:
(一)培训:开展员工服务意识和服务技能的培训。
(二)销售:与销售部联合,加大餐饮销售力度。
(三)成本:控制成本,主要从原料选用和团餐菜品配臵方面着手。
(四)创新:在菜肴创新方面下工夫。
(五)安全生产:食品安全是重中之重。
10.小学国庆节活动总结 篇十
国庆节到了,我妈从河南回家了。又见到妈妈了,很开心。我和妈妈一起过了一个快乐的国庆节。
国庆节,妈妈带我去外婆家。当我看到我妹妹在那里时,我和她一起玩。我们玩了一会儿电脑和捉迷藏,玩得很开心。
该吃午饭了。食物很美味。有大闸蟹,红烧肉,豆腐。我和我姐吃完已经肿了。
晚上,我们去了城市广场,那里彩灯高悬,灯光闪烁,红灯笼左右摇摆,仿佛在秋风中起舞。最多的'是人,满头白发的老人;有年轻的父母,有活泼可爱的孩子;有漂亮的大姐姐大哥哥。一个节目学校的风景。我和妈妈走来走去,四处张望。九点多,我们才勉强回家。
国庆节我过得很开心。