高二语文《南州六月荔枝丹》导学案（通用13篇）

高二语文《南州六月荔枝丹》导学案（通用13篇）

1.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇一

　　课    时：       2课时

　　自学指导

　　【学习目标】

　　1、把握本文说明顺序，并了解其作用。

　　2、领会本文作为文艺性说明文的语言特点。

　　3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。

　　【学法建议】

　　1、抓住关键语词理清说明顺序，明确荔枝的相关特点。

　　2、紧扣关键语句分析语言运用的准确性和引用古代诗文达到的说明效果。

　　【课前预习】

　　1、作者简介

　　贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有 余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。

　　2、资料链接

　　（1）学前指导

　　说明对象：（事物说明文、事理说明文）对象特征   

　　说明方法：下定义、举例子、打比方、作比较、分类别、列数字、画图表、引资料

　　说明顺序：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序

　　说明语言：科学性（正确、准确）；文学性（生动、形象）

　　（2）文体介绍

　　本文属于科学小品，属于说明文。所谓小品就是随笔之类的小文章，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。

　　（3）白居易《荔枝图序》：

　　荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和十五夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。

　　译文：荔枝生长在巴州和峡州之间一带地方。它的树形呈圆的形状，很像古代用来遮蔽东西的“帷盖”。叶像桂树的叶，冬季还是绿色的；花像橘树的花，在春天开放；果实的颜色像丹砂那样红，夏季成熟。果实聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，壳像红绸，膜像紫绸，瓤肉像冰雪一样晶莹，洁白，浆液像醴那样甜，像酪那样酸。（关于荔枝的情况），大概也就如同前面所说的情形，那实际的情况比介绍的这些还要好。假如果实离开了枝体，一天颜色就变了，两天香味就变了，三天味道就变了，四五天以后，色香味就全消失了。元和十五年的夏天，南宾郡的太守乐天，让官画工画成一幅荔枝图，并写上这篇序，这是为了告诉没有见过（荔枝）的人以及虽然见过却没有看到它三天以内的变化情况的人。

　　合作探究

　　1、整体感知

　　（1）课文结构顺序图如下：

　　第一部分：（1节）

　　第二部分：（2－11节）荔枝的生态（说明荔枝本身）

　　果实外部形态（2－5）

　　2节：果___，龟裂片、片峰(粗糙)

　　3节：果___，__________________

　　4节：果___，____________________

　　5节：______，__________________________

　　果实内部组织（6－11）

　　6节：果____，___________________

　　7节：果____，________________________________

　　8节：贮藏，______________(与果实关系密切，附带介绍)

　　9节：果____，________________________________

　　10，11节：果花，花期、花___、花___、花___、花____

　　第三部分：（12－15） 荔枝的生产  （说明荔枝问题）

　　12节：产地，___________________________

　　13节：果谱，___________________________

　　14节：移植，___________________________

　　15节：产销，___________________________

　　（2）根据结构图，作者介绍荔枝采用了那些说明顺序？为什么采用这些说明顺序？使用这些说明顺序有何作用？

　　2、问题探讨

　　（1）题目“南州六月荔枝丹”隐含哪些方面的信息？作者为什么不直接用“荔枝”作为标题目？

　　（2）活动体验

　　本文是一篇科学小品，既有一般说明文简明、准确、周密、条分缕析的特点，又有清新诱人的诗意。请学生讨论合作完成。

　　第一，科学性

　　①语言细密精确（限定范围、修饰程度、说明条件、比喻形状）

　　如：“现代科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事”，不能改成“将来是完全可能的事”，

　　因为：___________________________________________________________

　　又如：___________________________________________________________

　　________________________________________________________________

　　在语言的周密上，这些词语的运用，十分准确表达了信息。

　　②确数、约数的运用，

　　如：______________________________________________________等等。

　　③例子事实确凿

　　如：______________________________________________________等

　　④术语依据科学

　　如：_______________________________________________________等

　　第二，文学性

　　①引用古诗文、史料、故事，既增强了文章的文学色彩，又充实了文章的内容。

　　细读课文请找出，并说明各自在文章中的作用。

　　例如：___________________________________________________________

　　___________________________________________________________

　　②运用“打比方”的说明方法，使表达生动形象，凸现文采。

　　如：___________________________________________________________

　　总结：本文语言的科学性集中体现在用词准确、周密。文学性集中体现在大量诗词典故的运用上，既使说明形象生动，又使文章诗意盎然。

　　达标检测

　　1、下列各组词语中，加点字的读音全部正确的一组是（   ）

　　a、红缯（zēng）    瓜瓤 (ráng )       乳酪 (lào)

　　b、背负（bèi）      树冠 (ɡuān)       萌孽 (niè)

　　c、龟裂（jūn）      宋徽宗 (wēī)      贮藏 (zhù)

　　d、谚语（yàn）     紫绡  (qiāo)       果梗 (ɡěnɡ)

　　2、下列词语中，书写无误的一组是（   ）

　　a、 醴酪      纵然      粗糙      呕气

　　b、 希奇      薄膜       烘干      嘲讽

　　c、 花序      进贡       移植      吹嘘

　　d、 气侯      渣滓       绚丽      褐色

　　3、下列加点字解释正确的一项是（   ）

　　a、紫绡（生丝织的绸子）             兼程（既走水路又走陆路）

　　b、醴酪（甜酒）                     日啖（品尝）

　　c、密移造化出深山（自然、天然）     绛囊（深红色）

　　d、山顶千门次第开（第二次）         浑圆（全、满）

　　4.下列有关知识判断有误的一项是（    ）

　　a.南州六月荔枝丹，南州，泛指我国南部地区，六月指的是农历。

　　b.本文与同平实说明文不同，既有科学性，又有文学趣味，属于文学小品。

　　c.“通常”“大多数”“有的”“少数”等限制语的运用，增强了本文语言的准确性。

　　d.本文的文学性主要体现在引用诗文、故事和史料方面。

　　5.下列句子标点使用不正确的一项是（     ）

　　a.说它“如紫绡”，是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。

　　b.苏轼有诗云：“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”。

　　c.送去之外，还得“拿来”，是为“拿来主义”。

　　d.这就是他们的全部语言：“有道明君！伟大的主上啊！”

　　6.诗句填空

　　（1）盈盈荷瓣风前落，                    。

　　（2）                    ，                     。

　　7.阅读下面的文段，回答问题。

　　荔枝不耐贮藏，正如白居易说的：“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”现经研究证实，温度保持在1℃到5℃，可贮藏30天左右。还应进一步设法延长贮藏期，以利于长途运输。因为荔枝不耐贮藏，古代宫廷想吃荔枝，就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳，给人民造成许多痛苦。唐明皇为了宠幸杨贵妃，就干过这样的事。唐代杜牧诗云：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”就是对这件事的嘲讽。

　　（1）这一段主要说明什么内容?

　　_____________________________________________________________________

　　（2）文中加粗的两个“这”，指代的对象相同吗?指代的是什么?

　　_____________________________________________________________________

　　（3）这段主要采取用了哪些说明方法?

　　_____________________________________________________________________

　　8.阅读下面的文段，回答问题。

　　荔枝原产于我国，是我国的特产。海南岛和廉江有野生的荔枝林，可为我国是原产地的明证。据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已有荔枝。它的栽培历史，就从那个时候算起，也已在二千年以上了。唐代对四川荔枝多有记述。自从蔡襄的《荔枝谱》（1059）成书以后，福建荔枝也为人所重视。广西和云南也产荔枝，却很少有人说起。

　　（1）这段文字的主要内容是什么?

　　_____________________________________________________________________

　　（2）哪些证据可以证明“荔枝原产于我国”?

　　_____________________________________________________________________

　　（3）本段最主要的说明方法是什么?

　　_____________________________________________________________________                                                               

2.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇二

　　一、预习目标

　　初步把握文章内容，了解作者，识记文中字词和诗句

　　二、预习内容

　　1、关于作者

　　贾祖璋是我国著名的科普作家。1901~1988，浙江海宁人。早在30年代，他就有《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，解放前曾出版《鸟与文学》《动物珍话》《生活素描》等，解放后出版的有《生物学碎锦》。贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性、艺术性。

　　2、识记字词和诗句

　　红缯 紫绡 醴酪 龟裂 蒂部 渣滓 贮藏 兼程 祠堂 萌蘖 幅员广阔

　　咏荔枝膜

　　徐勃

　　曾向 忠州画里描，胭脂淡扫醉容消。

　　盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。

　　白玉薄笼妖色映，茜裙轻裼暗香飘。

　　嫣红狼藉谁收拾，十八闽娘裂紫绡。

　　惠州绝句

　　苏轼

　　罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

　　日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。

　　过华清宫

　　杜牧

　　长安回望绣成堆，山顶千门次第开。

　　一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

　　3、简要概括文章各段内容

　　课内探究学案

　　一、学习目标

　　1、巩固掌握文中字词和诗句

　　2、学习说明事物的顺序和方法

　　3、体会文章语言的特点

　　学习重难点：说明顺序和方法，品味语言特点

　　二、学习过程

　　（一）文本探究

　　1、给文章划分层次结构，并指出文章的说明顺序

　　2、本文出色地运用了那些说明方法，请举例说明。

　　3、准确简洁是说明性文字最基本的特点，请在文章中找出体现这一特点的文字。

　　4、读下面一段文字，与课文语言风格有何不同

　　荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形，全缘，革质，侧脉不明显。……花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香，圆锥花序。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美而有佳香。

　　——摘自《辞海》

　　5、课文主要采用那些方法来增添文学情趣的？请找出你最喜欢的语段，诵读诵读，并举例分析。

　　（二）、反思总结

　　说明顺序 说明方法 语言特点

　　（三）、当堂检测

　　1、下列词语注音解释 全正确的一项是：( )

　　A. 逼真(bí zhēn)：极像真的 B. 绚丽 (xún lì)：灿烂美丽

　　C. 渣滓(zhā zi)：物品提出精华后剩下的东西。 D. 兼程(jin chéng)：同时赶路。

　　2、选出划线字注音正确 的.一组 （ ）

　　A. 醴酪(lào) 贮藏(zhù) 紫绡(xiāo) 萌蘖(miè)

　　B. 红缯(céng) 祠堂(cí) 莹白(yíng) 宠幸(chǒng)

　　C. 龟裂(guī) 渣滓(zǐ) 耀眼(yào) 绚丽(xuàn)

　　D. 壳面(ké) 记载(zǎi) 绛囊(xiáng) 混和(hùn)

　　3、选出对加黑字解释正确的 一组 （ ）

　　A. 紫绡 （生丝织的绸子） 红缯 （古代丝织品的统称）

　　兼程 （既走水路又走陆路） 萌蘖 （生芽，发芽）

　　B. 醴酪（甜酒） 日啖三百颗（品尝）

　　一骑红尘（跑得飞快的马） 阙下（宫门前两边供瞭望的楼）

　　C. 密移造化出闽山 （自然，天然） 果树志 （文字记录）

　　绛囊 （深红色） 蒂部 （瓜、果与茎、枝相连的把儿）

　　D. 飞焰欲横天 （横布于天边） 宠幸 （幸运）

　　山顶千门次第开 （第二次） 浑圆 （全，满）

3.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇三

　　张正阳  

　　第一课时

　　一、教学目的：

　　1. 了解引用这一说明方法作用。

　　2. 掌握本文从主到次、由表及里的说明顺序。

　　3. 了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。

　　4. 品读鉴赏本文作为科学小品所具有的科学性和文学性。

　　二、教学重点：

　　1. 引用等说明方法。

　　2. 本文的结构方式。

　　三、教学难点 ：

　　理解文中引用的诗词典故，结合上下文，分析它们所起的作用。

　　四、教学方法：

　　1. 合作探究法

　　2. 点拨法

　　3. 竞赛激励法

　　五、教学用具：

　　1. 多媒体

　　2. 实物投影仪

　　六、教学步骤 ：

　　课前准备

　　一张白纸

　　一、导入  

　　[多媒体显示荔枝特写镜头]

　　想必大家都看到了屏幕上的这种鲜艳诱人的水果，它被人们称为水果之王，它叫——（学生齐答：荔枝）。

　　请仔细观看画面，并结合自己的生活体验，谈谈你眼中的荔枝，也可以虚拟情境，向从未见过荔枝的人介绍荔枝，或向从未品尝过荔枝的人推荐荔枝。（请同学发言）

　　今天，我们要学习的是科技说明文单元的第一篇文章：贾祖璋先生的科学小品《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介绍荔枝的。

　　二、作者简介

　　贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。贾祖璋这个名字大家可能并不熟悉，但他的家乡大家一定非常熟悉。这个地方就是——海宁。他1901年出生于我们海宁的黄湾（在座的有没有来自黄湾的同学，你尤其应该为家乡出了这样的名人感到自豪，当然，我们每个海宁人都应该为贾先生感到自豪）。

　　早在上个世纪20年代，他就编著了60多万字的《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版的他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类著作。此外他还创作了大量的科普作品，有《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《生物学碎锦》等，我们这篇课文《南州六月荔枝丹》就选自《生物学碎锦》一书。这些作品大多将绚烂多彩的生物作为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识、和文学知识融为一体，具有相当高的思想性、科学性和艺术性。

　　三、 字词正音

　　下面我们一起来给下面这些加下划线的字词注音，考察一下大家的预习效果。

　　红缯zēng 紫绡xiāo  瓤ráng   醴酪lǐlào  

　　龟裂jūn  绛囊jiàngnáng  渣滓zhāzĭ 萌蘖méngniè

　　四、强调引用这一说明方法的重要性

　　说明文这种文体，大家以前都接触过，比如说初中第三册上的《中国石拱桥》、《祖国的大豆》、《隆冬话竹》等。请位同学用一两个词来表述一下你对这种文体最直观的感受。（平实、条理清楚、知识量大、单调、乏味、干巴巴）

　　那么，请大家看看我们这篇课文，你也有干巴巴的感受吗？（似乎没有） 

　　当然，这同样是一篇如假包换的说明文，但为什么能给我们耳目一新的感觉呢？谁能告诉我这其中的原因。或者说，文章采用了什么样的方法改变了说明文一向单调乏味的状态？

　　（引用了大量的诗文典故）

　　我们学过许多种说明方法，可已掰着指头数一数，我们学过哪些说明方法：举例子；打比方（比喻）；作比较（对比）；引言论（引用）；列数字；下定义；分类别。引用就是其中的一种。而在我们这篇课文里，它更可谓独领风骚，大放异彩。

　　下面就请各位同学从课文中找出所有作者引用的诗词典故，在下面划上横线或者波浪线。（约2分钟）

　　总共大概有十二处之多，让我们一起来分析探讨他们的作用和妙处。

　　五、由引用手法的作用入手具体分析文意

　　1.儿时质疑白居易《荔枝图序》：壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。

　　［投影荔枝干、当场剥开］

　　作用：以此引入话题，亲切活泼，符合阅读心理。原原本本引用为后文提出不同看法提供依据。

　　2. 练习形式：课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。［见课件］

　　通过观看图片、原文等方式指出说明对象，进而概括出引用文字所在自然段的大意。知道了引用文字的用处，这一自然段说明的重点就自然而然展现在我们眼前了。

　　3. 引用的作用

　　这些引用确凿可信，有极富韵味，给单调的说明文增添了亮色，使其显得生动活泼，富有文采。

　　六、学生速读课文，筛选各段关键信息，概括段意。

　　接下来，请大家快速地通读全文，筛选各段关键信息，有的刚才我们已经通过引用的作用分析过了，有的还没有分析，但信息点也比较明显。请用一个词或一个词组概括出每段的段落大意，并将其用“——”串成一条直线，写在课前请大家准备好的白纸上，字写认真些，写大些。

　　请最先完成任务的同学举手示意，历时最短的三位同学决出之后，我们将投影他们的阅读成果，由同学们评出一名“阅读能手”，他将得到由老师我个人赞助的荔枝干若干，一饱口福。

　　1.［实物投影仪投影］

　　参考：质疑《荔枝图序》——外壳——颜色——果形——大小——膜——肉——不耐贮藏——核——花——产地——品种（图谱）——移植——发展前景

　　2.展示教师概括的结构图。［见课件］

　　3.重点考察巩固：看图（荔枝的果实）指出各部分的名称。

　　七、随堂练习

　　指出下列各段所用的说明方法。

　　八、布置作业 （课外练习）

　　1. 筛选课文主要信息,把这篇文章改写成一段一百字左右的平实的说明性文字。

　　2. 课外阅读《语文读本》上的“生命的旋律”这一章节的数篇科学小品，（包括《螳螂猎食》、《天鹅》、《葵与向日葵》、《马铃薯》），体会其科学性、文学性。

　　海宁一中 张正阳

4.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇四

　　教学目标：

　　1、掌握说明文的特点，理解说明文的顺序和说明方法；

　　2、理解科学小品是一种用文学来介绍科学知识的文艺性说明文；

　　3、体会作品中说明文语言的科学性、准确性及文学性。

　　教学重点：

　　1、感知课文，按要求筛选信息，了解荔枝的生态及其生产情况；

　　2、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用；

　　3、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。

　　课时安排：

　　2课时。

　　教学过程：

　　第一课时

　　一、说明文知识单元学习指导：

　　1、说明文是客观地说明事物的一种文体，目的在于给人以知识，或说明事物的状态、性质、功能、特征，或阐述事理。说明文的范围比较广泛，如科普读物、知识小品、解说词、说明书等均属于说明文。

　　2、说明文大致包括三种具体样式：一带有一定文艺性的，指科学小品，如《南州六月荔枝丹》；二科普性为主的，如《向沙漠进军》《宇宙里有些什么》；三实用性的，如广告、说明书、提要、提示、规则、章程、解说词、科学小品等。

　　3、常见的说明方法有：举例子、分类别、打比方、列数据、作比较、下定义、作诠释、摹状貌、画图表、引用等。

　　4、常见的说明的顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。

　　说明的顺序，是按照事物本身的条理和人的认识规律来安排的。比如介绍景物，建筑，多是根据地理环境、方位布局来安排；介绍事物源出、演变，多是按照时间的先后顺序来安排；阐述事理又按照事物的逻辑顺序来安排。总之，是按照一定的顺序，由表及里，由实到虚，由分到合，由远及近，由浅到深，逐步阐述。

　　5、说明文常见的形式有：(1)总（概说）分（具体）式(2)总（概说）分（具体）总（概说）式(3)分（具体）总（概说）(4)并列式(5)递进式。

　　6、说明文的特点是“说”，而且具有一定的知识性。这种知识，或者来自有关科学研究资料，或者是亲身实践、调查、考察的所得，都具有严格的科学性。为了要把事物说明白，就必须把握事物的特征，进而揭示出事物的本质属性，即不仅要说明“是什么”，还要说明“为什么”是这样。应用性说明文一般只要求说明事物的特征，阐述性说明文则必须揭示出问题的本源和实质。

　　说明语言的准确性，是说明文语言的先决条件。准确性和多样性、灵活性并不矛盾。

　　7、说明文的考试点主要有：1.对说明对象及说明特征的理解；2.对说明方法的辨识与理解；3.对说明顺序的分析与理解；4.对文章段落结构特点的分析；5.对文意、层意、段意的概括；6.对关键词语、重点句子含义及其表达作用的评析；7.对说明语言准确性的体会。

　　二、作者及解题：

　　1、贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。

　　2、“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富:产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月(公历七月)；鲜果的色彩丹，绚丽如丹。突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。

　　本文属于科学小品，属于说明文。所谓小品就是随笔之类的小文章，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。

　　三、阅读课文，感知文章内容。

　　1、列出提纲，了解荔枝的生态及其生产情况。

　　明确：第一部分:引用白居易《荔枝图序》“壳、膜、肉、浆”引出话题，总领全文

　　外壳：龟裂片、片峰(粗糙)颜色：深红色或紫色

　　形状：心脏形、卵圆形、圆形大小：直径三四厘米(重十多克至二十多克)

　　第二部分:荔枝的生态

　　壳膜：白色果肉：颜色、味道、肉质、制作

　　贮藏：不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍)

　　果实：果核长圆形、表面光滑、棕褐色或绿色

　　花期：花形、花型、花序、花蜜

　　第三部分:荔枝的生产

　　产地：中国南部果谱：种类、内容、荔枝品种

　　移植：习性、古荔枝移植情况产销：因地制宜，大力发展，满足需要

　　2、分析课文是按何种顺序进行说明的。

　　明确：先主后次，由表及里，从实到虚。

　　四、筛选课文主要信息，将文章改写成一段一百字左右的平实的说明性的文字。

　　明确：

　　1、根据提纲，概括要点；

　　2、注意说明顺序及说明方法；

　　3、把握说明语言的朴实主、准确。

　　五、布置作业：完成《学案与测评》

　　第二课时

　　一、体会本文说明语言的科学性、准确性与科学性。

　　1、恰当运用多种说明方法能使文章准确、形象、生动，本文涉及到了哪些说明方法，请找出相关的句子验证？

　　明确：一是举例子，有历史的，有现实的，也有来自调查材料的'。二是打比方，在生动的比喻中寄托了作者的赞美之情。三是列数学，准确、科学。四是画图表，形象、生动，直观。五是引用，有故事、史料、诗文，共征引资料二十余条，从唐宋明清至今。

　　2、本文语言的科学性体现在哪里？

　　明确：(1)推测语气；(2)确数、约数的使用；(3)语言周密，合乎科学性。

　　3、科学小品文语言的文学性较强，本文体现在哪里？(找出课文中作者引用的诗词典故，并结合上下文分析它们的作用)

　　明确：体现在大量引用古代诗词典故和比喻修辞的运用上。

　　类别

　　材料

　　诗歌散文

　　白居易《荔枝图序》、郭明章《荔枝》、邓肃《看荔枝》、徐勃《咏荔枝膜》、杜牧《过华清宫》、宋徽宗《宣和殿荔枝》、文征明《新荔枝》、苏轼《食荔枝》、陈辉《荔枝》

　　史书记载：

　　南越王向汉高祖进贡荔枝；《三山志》。

　　科学专著：

　　《四川果树良种图谱》、《中国果树栽培学》、蔡襄《荔枝谱》、陈鼎一谱

　　引用的作用：(1)充实文章内容，丰富读者知识；(2)使文字生动活泼，具有文学韵味，引起读者兴趣；(3)寓科技知识于文学描写，使读者可由文学欣赏而获得科学知识。

　　二、讲评练习册《学案与测评》

　　三、布置作业：预习下一课。

　　附与课文相关的诗文：

　　1、明朝陈辉《荔枝》：南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静，几株斜覆石栏杆。

　　2、徐勃《咏荔枝膜》：曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉客消。盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。白玉薄笼娇色映，茜裙轻裼暗香飘。嫣红狼藉谁收拾，十八闽娘裂紫绡。

　　3、白居易《荔枝图序》：荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣元和十五夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。

　　译文：荔枝生长在巴州和峡州之间一带地方。它的树形呈圆的形状，很像古代用来遮蔽东西的“帷盖”。叶像桂树的叶，冬季还是绿色的；花像橘树的花，在春天开放；果实的颜色像丹砂那样红，夏季成熟。果实聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，壳像红绸，膜像紫绸，瓤肉像冰雪一样晶莹，洁白，浆液像醴那样甜，像酪那样酸。（关于荔枝的情况），大概也就如同前面所说的情形，那实际的情况比介绍的这些还要好。假如果实离开了枝体，一天颜色就变了，两天香味就变了，三天味道就变了，四五天以后，色香味就全消失了。元和十五年的夏天，南宾郡的太守乐天，让官画工画成一幅荔枝图，并写上这篇序，这是为了告诉没有见过（荔枝）的人以及虽然见过却没有看到它三天以内的变化情况的人。

5.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇五

　　本文是著名科普作家贾祖璋写的一篇科普作品，准确、翔实的说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等作了一般性介绍。把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着高度的思想性、科学性、艺术性。

　　“南州六月荔枝丹”是明朝陈晖《荔枝》诗中的句子。原诗是：“南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团，绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹晶寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。”

　　一、词语积累

　　缯 （zēng）：古代对丝织品的统称。

　　绡（xiāo）：生丝织的绸子。

　　醴（lǐ）酪（lào）：甜酒和奶酪。酪，半凝固状的乳制食品。

　　不了了之：用不去了结的办法去了结。

　　钻牛角尖：比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。这里没有贬义，是说认真钻研的精神。

　　绛（jiàng）：深红色。

　　渣滓（zǐ）：物品提出精华之后剩下的东西。

　　龟（jūn）裂：呈现许多裂纹。

　　劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。现多指滥用人力物力。

　　兼 程：一天走两天的路。

　　花 期：植物开花的时期。

　　完全花：花的四部分—花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花。

　　花 序：花在花轴上排列的方式，分有限花序和无限花序两大类。前者如聚伞花序，后者如总状花序、穗状花序、伞形花序。

　　阙 下：即都下，指宋王朝的首都开封。阙，本来是宫门前两边供瞭望用的楼，又泛指帝王的宫殿。

　　造 化：自然，天然。

　　幅 员：领土面积。幅，宽度；员，周围。

　　因地制宜：根据当地实际情况，采取适当的措施。

　　啖（dàn）：吃。

　　萌蘖（niè）：指植物长出新芽。萌，生萌，发芽。蘖，树木砍去后又长出来的新芽。

　　二、作者简介

　　贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。1901年生，浙江省海宁县人。当过小学教师、中学教师、编辑。他创作、编写、翻译了29部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。科学专著有《鸟类研究》《普通鸟类》《鸟类概论》《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。1980年出版《生物学碎锦》，《南州六月荔枝丹》即选自该书。

　　三、内容结构

　　（一）主要说明荔枝果实的形态特点。(1-10)

　　1.从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起，引出下文。(1)

　　2.荔枝的形态特点(2-9)

　　① 荔枝的外部形态(2-5)

　　A 荔枝外壳构造

　　B 荔枝外壳的颜色

　　C 荔枝的形状

　　D 荔枝的大小及重量

　　② 荔枝的内部构造(6-9)

　　A 荔枝的壳膜

　　B 荔枝的果肉

　　C 荔枝的贮藏

　　D 荔枝的果核

　　3.荔枝的花(10)

　　（二）主要介绍有关荔枝的其他知识(11-13)

　　1.荔枝的产地分布

　　2.古代的荔枝书谱

　　3.荔枝的生长习性及生长北限

　　（三）提出建议：大力发展荔枝生产，满足人民的生活需要。(14)

　　本文的说明顺序为先主（荔枝的形态特点）后次（有关荔枝的其他知识及建议），而介绍荔枝的形态特点时是按由表（外部形态）及里（内部构造）的顺序。

　　这样来写，条理清晰，内容全面、主次鲜明，既突出了荔枝的形态特征，又介绍了有关荔枝的其他知识。

　　四、简明精确，科学性强。

　　本文在介绍荔枝的科学知识时，十分注意简明精确，科学性强。它处处使用确凿的事实和具体数字来加以说明，并且不断纠正古代有关知识不确切的地方。

　　例如，白居易诗中说“壳如红缯”，作者说这是诗人的比喻，缯是丝织物，光亮滑润，而其实荔枝壳是“粗糙”的。白居易说“膜如紫绡”，作者指出是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。又指出《咏荔枝膜》的诗句只是诗人的夸张说法。在讲到荔枝肉时，又从植物学观点指出，这不是果肉，而是“假种皮”，真正的果肉是丢弃的那层膜。作者通过调查、观察、考证，用科学的态度，不断纠正古人有关记载荔枝的知识上不确切或错误之处，使之更符合事实，保证了传授知识的准确性和科学性。

　　用具体数字说明事物，是说明文中常用的一种说明方法。本文说到荔枝的大小和重量时，用了具体的数字，其中关于四川合江产的楠木叶的重量，两本书上记载相差很大，作者不妄下结论。在讲到载培历史时，都有具体数字，使读者明确我国荔枝栽培历史悠久，品种繁多。

　　五、引用诗文，趣味盎然

　　本文是把荔枝当作一种水果向读者推荐介绍的，因此引用了大量古诗文，使文章趣味盎然。

　　文章开头就引白居易《荔枝图序》的一段话，设置疑问，引人入胜。荔枝哪里会是红色的，荔枝肉象冰雪那样洁白，不是更可怪吗？白居易是唐代著名大诗人之一，他想象丰富，比喻新颖，他用诗的语言来写荔枝，充满着馥郁芬芳。本文多次提到《荔枝图序》有肯定它之处也有指出它的不足或不确的，文字生动活泼。

　　在介绍荔枝的有关知识时，作者时而引用几句古诗句或文字，增强了文字的形象性，使这篇复杂的说明文增添了光辉。例如本文的题目《南州六月荔枝丹》就是明朝陈辉的诗句，说明了荔枝的产地“南州”、成熟期“六月”、颜色“丹”，言简意明，生动形象。在介绍荔枝颜色时，成片树林，“飞焰欲横天”、“红云几万重”，引用诗句来形容，灿烂绚丽，令人悦目爽心。

　　在介绍荔枝不宜贮藏一节中，引用杜牧的诗句说明了鲜荔枝不宜久放，统治者为了吃到新鲜荔枝不顾人民的死活。

　　大量引用古诗文，来说明荔枝的有关知识，既增强了说服力，又增强了文艺性。如果抽掉了本文中十多处的古诗文，就会变得枯燥乏味。

　　附：白居易《荔枝图序》

　　荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄；核如枇杷；壳如红缯；膜如紫绡；瓤肉莹白如冰雪；浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。

　　作文：

　　枕 头

　　——读《梵高画传》

　　高一（3） 程辽

　　他画看到的人们，画自画像，画向日葵。在这一个个激动的梦境中，我看到一个盛放的生命——正如其中的一幅向日葵，尽管是血红的，是茎被切断的，却在像太阳一般地燃烧和疯狂，在夜的吞噬中。

　　他去当画商却告诉顾客这画一钱不值，想当传教士又不屑用模式化的演讲过关，进入画室惟独不画教授布置的石膏塑像。他是一段无法被接力的旅程。家人以他为耻，市民称他为“疯浪子”，同行说他“不会画画”，朋友高更评价他钟爱的《向日癸》单调乏味。只要身体还有一点力气，他就开始在画布上疯狂地涂抹。绘画之外不存在他的生命，但在他三十七年的挣扎中仅卖出了一幅作品。是痛苦和可怕的疯狂造就了画出《割耳自画像》和《星月之夜》的梵高。世人在他的眼中就如同他画布上火焰般喷吐的柏树，或是绿莹莹、摇摆的油灯。他只为自己而画，画自己眼睛所见的，但他又不得不依存于外在的躯壳。食了人间烟火的人就要做烟火味的梦；不食则做自己的梦，但因为正饿着肚子，所以做的是自己的噩梦。再没有人可以这么画了，像一只手，直接捅进人的心里，在里面划一个令人窒息的漩涡。陷进去，陷入晕眩，陷入扭曲，陷入痛苦到呐喊却听不到自己声音的时空。

　　人生，不离开也不像一场梦。大多数的梦是公共的，是公共场所，讲规矩，讲文明，很热闹，很拥挤。没有人知道方向，但大家挤在一起就放心了。人最怕对自己负责任。做梦还不如打个水漂，连沉淀也不会有。但有极少的梦还是会被刻在泥板上，印在浪花里，在公共的梦中被雕成偶像。这些自己的梦很空旷，很迷茫，伸出手摸不到往者的路标，探出脚听不到清晰的回音。他只有凭着胸中涌动的热情不顾一切地奔跑，不管是否踏坏了众人软弱无力的路界、撞翻了弱不禁风的指向标，不管愤怒的群众手中是荆棘皇冠还是十字架。他只是狂奔，每一个足印都证明他是个疯子。终于他的梦结束了，旁边走得小心翼翼的人才开始审视一串不寻常的脚印。一个人说：“艺术！”回音必是震耳欲聋的。于是便有了满世界的菩提树下冥想者和割自己耳朵当礼物的人。又有一种疯狂变成了正常。

　　但是伟人值得欣赏却不值得敬佩，俗人不值得欣赏但却值得敬佩。他们甘于牺牲。伟人都是站在巨人肩膀上的。一抓一大把的世人就是这肩膀。谁都可以当让人供起来膜崇拜的偶像，也都可以当肩胛骨、当血管、当神经、当肌肉……当然最终只能占一样。就像生物链，从人到蜣螂，缺了哪一环大家都得玩完。

　　向卧室里的一切致敬！

　　大家在梦里都挺不容易的。

　　[自评]

　　第一篇一气呵成的读书笔记——一直写下来，不像以前，写一部分就看着前面写的，想一会儿再继续写。有初稿，后移上本的过程中有不少改动，因为题目“枕头”是最后写上去的，感觉原文章前部有些松散，所以改后“梦”的字眼提前出现。

　　全文有一次递进，一次转折。对结尾很满意。《梵高画传》第一次看时十分受震动，但在冷却后第二次看时才写下本文。应该可以写得更好。

6.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇六

　　教学目标

　　1、使学生了解科学小品的一般知识。

　　2、使学生了解本文先主后次，由表及里地说明事物的特点。

　　3、让学生了解并学习本文综合运用多种说明方法说明事物的特点。

　　4、让学生体会本文既有科学性、又有文学性的.特点。

　　教学重点、难点

　　重点：本文的结构方式。

　　难点：本文语言的科学性和文学性。

　　教学设想

　　本课内容容易把握，要点是说明顺序和说明方法以及文章文学情趣的分析和理解，前两点宜采用教师质疑，学生思考、讨论、作答，教师予以评析、明确的方式进行；关于文学情趣这一点，略有难度，宜主要以教师讲析为主。

　　教学课时

　　一课时

　　教学过程

　　一、导入

　　同学们，我国南方有一种非常有名的水果，它叫荔枝。大家不仅看见过，听说过，而且品尝过。今天，我们要学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介绍荔枝的。

　　二、作者简介

　　贾祖璋（1901—1988），浙江海宁人，我国著名科普作家。代表作有《中国植物图鉴》、《鸟类概论》等专著，以及《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《生物学碎锦》等科普作品。具有相当高的思想性、科学性、艺术性。

　　三、解题

　　1、南州六月荔枝丹

　　南州：生长的地域

　　六月：成熟的时间

　　丹：明艳的色泽

　　（结合课文注释①）

　　2、文体

　　本文是一篇科普文章。属于说明文，既有科学性，又有文学性。

　　四、检查预习

　　请两位学生依次朗读，教师随时在黑板上写下学生读错的字。每个同学朗读后，教师均需对其朗读情况作三言两语的简要评定。

　　词语注音

　　红缯紫绡醴酪龟裂

　　龟甲蒂部渣滓贮藏

　　答案：zēngxiāolǐlàojūnguīdìzǐzhù

　　五、分析课文

7.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇七

　　基础练习

　　1.本文是按什么顺序说明荔枝的?

　　__________________________________________________________________________

　　2.本文主要介绍了荔枝的哪些特点?

　　__________________________________________________________________________

　　3.第一段引用老师讲授白居易的《荔枝图序》的例子起到怎样的作用?

　　__________________________________________________________________________

　　4.作者说“白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态，的确也有不足之处”，这里的不足之处指的是什么?

　　__________________________________________________________________________

　　5.荔枝的外壳主要由什么组成?

　　__________________________________________________________________________

　　6.文章引用“飞焰欲横天”“红云几万重”“南州六月荔枝丹”这些诗句，有什么作用?

　　__________________________________________________________________________

　　7.作者在说明荔枝果实形状的时候，主要采用了哪些说明方法?作用是什么?

　　__________________________________________________________________________

　　8.和白居易的《荔枝图序》相比，在对荔枝膜的描述中，引用明代徐勃的《咏荔枝膜》诗的作用是什么?

　　__________________________________________________________________________

　　9.根据作者的介绍，什么才是真正的果肉?

　　__________________________________________________________________________

　　10.我们所品尝的果肉实际上是什么东西?

　　__________________________________________________________________________

　　11.作者是如何介绍荔枝的花的?

　　__________________________________________________________________________

　　12.“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。说说本文标题的含义。

　　__________________________________________________________________________

　　______________________________________________________________________________

　　13.作者在说明过程中用词准确无误，试举例说明。

　　__________________________________________________________________________

　　__________________________________________________________________________

　　__________________________________________________________________________

　　14.本文不仅仅使用说明的方法，同时也运用了描写等手法，请举例说明。

　　__________________________________________________________________________

　　__________________________________________________________________________

　　15.作者运用大量比喻说明荔枝，这样写有什么好处?请举例说明。

　　__________________________________________________________________________

　　__________________________________________________________________________

　　综合练习

　　1.下面注音的字不正确的一项是（　）

　　a.贮（zhù）藏　　　　啖（dàn）　　　　渣滓（zì）　　　 绡（xiāo）

　　b.绚（xuàn）丽　　　 缯（zēng）　　　 萌孽（niè）　　　 瓤（ráng）

　　c.醴（lǐ）酪（lào）　 粗糙（cāo）　　　红褐（hè）色　　 龟（jūn）裂

　　d.蒂（dì）部　　　　 绛（jiàng）囊　　 卢橘（jú）　　　　贮（zhù）藏

　　2.课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。

　　（1）飞焰欲横天__________________________________________________________

　　（2）盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。____________________________________

　　（3）红云几万重__________________________________________________________

　　（4）一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。

　　_________________________________________________________________________

　　（5）密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。____________________________________

　　（6）长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

　　_________________________________________________________________________

　　（7）罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

　　_________________________________________________________________________

　　3.指出下列各段所用的说明方法。

　　（1）荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。

　　_________________________________________________________________________

　　（2）还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。

　　_________________________________________________________________________

　　（3）一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。

　　________________________________________________________________________

　　4.阅读下面的短文，回答问题。

　　①我国是世界荔枝的故乡。荔枝，树形优美，树干挺拔，树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香。

　　②荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶酸，脂肪，蛋白质，维生素a、b、c等成分，实为食补、食疗之佳品。

　　③荔枝木是上乘木材。材质硬重，坚韧耐用，不怕海水浸泡，是制船板、船舵、船桨之佳料；又是作枕木、桥梁、车辆、家具的良材。

　　④荔枝树能抗污染。深圳市委旁边有座荔枝公园，内有大量荔枝树，虽处闹市却保山野本色。

　　（1）本文的说明中心是什么?

　　________________________________________________________________________

　　（2）请逐段概括②～④自然段段意。

　　________________________________________________________________________

　　（3）本文是按什么顺序进行说明的?

　　________________________________________________________________________

　　5.阅读下面的文段，回答问题。

　　荔枝不耐贮藏，正如白居易说的：“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”现经研究证实，温度保持在1℃到5℃，可贮藏30天左右。还应进一步设法延长贮藏期，以利于长途运输。因为荔枝不耐贮藏，古代宫廷想吃荔枝，就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳，给人民造成许多痛苦。唐明皇为了宠幸杨贵妃，就干过这样的事。唐代杜牧诗云：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”就是对这件事的嘲讽。

　　（1）这一段主要说明什么内容?

　　________________________________________________________________________

　　（2）文中加粗的两个“这”，指代的对象相同吗?指代的是什么?

　　________________________________________________________________________

　　（3）这段主要采取用了哪些说明方法?

　　________________________________________________________________________

　　6.阅读下面的文段，回答问题。

　　荔枝原产于我国，是我国的特产。海南岛和廉江有野生的荔枝林，可为我国是原产地的明证。据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已有荔枝。它的栽培历史，就从那个时候算起，也已在二千年以上了。唐代对四川荔枝多有记述。自从蔡襄的《荔枝谱》（1059）成书以后，福建荔枝也为人所重视。广西和云南也产荔枝，却很少有人说起。

　　（1）这段文字的主要内容是什么?

　　________________________________________________________________________

　　（2）哪些证据可以证明“荔枝原产于我国”?

　　________________________________________________________________________

　　（3）本段最主要的说明方法是什么?

　　________________________________________________________________________

　　拓展练习

　　阅读下面的文字，回答问题。

　　端午的鸭蛋

　　汪曾祺

　　我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋有偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单•小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端分最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，油亦走散。

　　高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢!有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

　　孩子吃鸭蛋是很小心的，除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了!

　　小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行么?车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。

　　1.作者为什么“对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的”?

　　___________________________________________________________________________

　　2.高邮的咸鸭蛋和其他地方的咸鸭蛋相比，有哪些优点?

　　___________________________________________________________________________

　　3.按作者的介绍，鸭蛋的吃法分为哪两种?

　　___________________________________________________________________________

　　4.对“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”一句理解有误的一项是（　）

　　a.“曾经沧海难为水”是唐代诗人元稹的诗句，下句为“除却巫山不是云”。

　　b.作者引用这句诗，体现了作者对古典文学的热爱和其深厚的古典文学素养。

　　c.在普通的介绍文字中，冷不丁加入一句诗，这使得文章平添了几分情趣。

　　d.“曾经沧海难为水”原本用于男女之间的感情，有过了浓烈的感情，再有普通的是难以打动人心的。这里用来形容对鸭蛋的感觉，显得格外有趣。

　　5.对文章的内容理解有误的两项是（　）

　　a.作者引用袁枚的《随园食单•小菜单》中“腌蛋”一条的内容，介绍了腌蛋的方法。

　　b.小孩拿蛋壳取乐，这是作者写出的鸭蛋的作用之一；如果弄点萤火虫，简直可以用作灯来照明，可见蛋壳之白、之薄。

　　c.“端午节，我们那里的孩子兴挂‘鸭蛋络子’”，这里的“兴”是方言“作兴”的简写，意思接近于通常所说的流行。

　　d.作者最后写对囊萤映雪这个故事的印象，用的是调侃的语调，显得很亲切、很随意。

　　e.这段文字表现了作者对家乡咸鸭蛋的偏爱，实际上透露出的更是作者对家乡的喜爱之情。

　　参考答案

　　基础练习

　　1.先主后次，由表及里，从实到虚。〔《南州六月荔枝丹》一文，写荔枝的外形是循着壳——色——形（外形呈心脏形，蒂——肩——顶）；写它的果实是壳膜——假种皮——核；写荔枝花是花期——形——型——序——蜜；写荔枝的贮藏突出它的色——香——味。〕

　　2.介绍了荔枝的生态知识和生产知识。

　　3.用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。〔本文开头写幼时的印象，未显出荔枝的特色，因而未引起多大兴趣。这就与上小学后读到的《荔枝图序》里的精彩描写（比喻说明）产生了矛盾，形成了对比，自然就构成了全文的悬念，使读者急于知道荔枝是怎样一种水果，有无价值。引用白居易一文，有着借以为纲，依次展开说明的作用。〕

　　4.（一）“缯是丝织物，丝织物滑润，荔枝壳却是粗糙的。”不足之处在于没能表现出荔枝外壳的实际形态。

　　（二）把壳内壁的花纹误作膜的花纹。

　　5.“荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。”因此由龟裂片和片峰组成。

　　6.介绍荔枝果实的颜色，说明荔枝颜色以红为主，非常美丽。其中“南州六月荔枝丹”点明了文题。

　　7.作解释、举例子、列图片；直观而形象。

　　8.对壳膜的形状作形象的描写。

　　9.真正的果肉倒是前面说的连同果壳扔掉的那一层膜。

　　10.实际上是种子外面的层膜发育而成的，应称做假种皮。

　　11.依次说明花期、花形及其对繁殖和采蜜的作用。

　　12.产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节是六月（公历七月）；鲜果的色彩，绚丽如丹。突出了荔枝生态的主要特点：产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。

　　13.关于荔枝大小，作者说，“通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克”，“鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克”。四川合江“楠木叶”，“《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克”。这样，言而有据，就将事物的一般性和特殊性讲明白了。文章指出，明代徐 《咏荔枝膜》诗，写吃荔枝扔荔枝壳好似“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”是“夸张的说法”，不足取。说到荔枝不耐贮藏，作者在引用白居易“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”之后，准确地说明“温度保持在1℃到5℃，可贮藏30天左右”，这就十分具体地使人明了荔枝的贮存同温度有着密切的关系。

　　14.说明文主要的表现手法自然是说明，但有时一般性的说明，尚不易把抽象的事物和复杂的事物说得通俗好懂，这就要适当借助于描写。（如描写荔枝的“色”。“成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。生在树头，从远处看当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因而把它比做‘绛囊’、‘红星’、‘珊瑚珠’都很逼真。至于整株树以至成片的树，那就成为‘飞焰欲横天’、‘红云几万重’的绚丽景色了。”这就让读者置身于南国的荔枝林，那绚烂图景使人心驰神往，对于荔枝的“丹”也就有了更具体逼真的印象。）

　　15.更能增强文章的形象性和生动性。（如鲜荔枝的“形”鲜为人知，作者写道：“荔枝呈心状形、卵圆形或圆形”，还有“稀奇的”如“细长如指形的‘龙牙’”、“圆小如珠的‘珍珠’”。这就使人对荔枝的模样、大小有了更形象的了解。）

　　综合练习

　　1.a（滓应为zǐ）

　　2.（1）荔枝成熟时的颜色。（2）荔枝壳膜的形状和颜色。（3）果实成熟时荔枝林的颜色和形态。（4）荔枝不耐贮藏。（5）古代历史上移栽荔枝的情形。（6）唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形。（7）古人对荔枝美味的赞颂。

　　3.（1）定义说明　（2）举例、比喻　（3）列数字、比喻

　　4.（1）荔枝一身都是宝。（2）②段：荔枝具有食补、食疗功能。③段：荔枝树的特点与用途。④段：荔枝树的抗污染作用。（3）逻辑顺序。

　　5.（1）荔枝的贮藏。　（2）相同；都是“古代宫廷想吃荔枝，就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳，给人民造成许多痛苦”。　（3）引用、列数字、举例子。

　　6.（1）荔枝的原产地。（2）一、海南岛和廉江有野生的荔枝林；二、据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已有荔枝。（3）举例子。

　　拓展练习

　　1.因为只关注鸭蛋，就意味着对其他事情的忽略，反而是对作者家乡的一种误解。

　　2.油多；肉质柔嫩；蛋黄红。

　　3.带壳切开；敲破“空头”用筷子挖着吃。

　　4.b（作者对古典文学的热爱和其深厚的古典文学素养跟这句话毫无关联。）

　　5.ab（a说的是高邮咸鸭蛋的特点和食用；b这里主要是体现一种情趣，并非真的说明蛋壳的作用，或者蛋壳的薄。）

8.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇八

　　一、教学目的：

　　1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。

　　2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。

　　3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。

　　二、教学重点、难点：

　　1、重点：本文的结构方式。

　　2、难点：本文语言的准确性和科学性。

　　三、教学时数：两课时

　　四、教学步骤：

　　第一课时

　　教学要点：简介作者；熟悉课文；理清文章说明的重点和层次。

　　教学过程

　　一、导入

　　荔枝自古以来就被视为水果中的珍品，史传杨贵妃最爱吃鲜荔。诗人杜牧就曾作诗记之，“长安回望秀成堆，山顶千门次第开。一骑（jì）红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这首诗是他作的《过华清宫绝句》（3首）中的第一首。华清宫故址在现在陕西省临潼县的骊山上，唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐。史载杨妃爱吃鲜荔枝，李隆基每年都令从南方飞马运送到长安，劳民伤财。这首诗的第一二句写诗人在长安回头望见骊山一片锦绣，想到骊山华清宫的盛时，在清晨千门陆续打开了。第三四句写杨贵妃在骊山上见一骑飞来，知道荔枝送到，满心欢喜，而无人知道如此奔忙的'驿马原来是送荔枝来的（还以为有什么军国大事呢）。其中有吊古和讽刺的意味。一骑红尘，形容运送荔枝快马如飞，尘土飞扬。骑，指驿使和他骑的马。

　　二、关于荔枝的简介：

　　荔枝属无患子科。古籍称荔支、离支、丽支，果实成熟时果皮色红艳可观，俗称丹荔。唐朝朱应《扶南记》对荔枝一名解释为：“以其结实时，枝弱而蒂牢，不可摘取，必以刀劙（lí）其枝，故以为名。”荔枝鲜果色、香、味、形均美，甜香可口，深受消费者的欢迎，为“一果上市，百果让路”的珍果，已早被历代墨客所称颂。荔枝全身都是宝，果实营养丰富，维生素种类多，且含量高，是一种营养价值很高的水果。我国民间常把荔枝作为滋补品，中医用荔枝治病历史悠久，明朝李时珍在《本草纲目》中就有记载。荔枝核含淀粉57%，是酿酒的原料。荔枝木纹理细密坚实，耐潮防腐，是修建房屋和制作各种家具的优良材料。荔枝根可提取单宁，是上等的防腐涂料。荔枝又是优良的蜜源植物，一棵30年以上的荔枝树，花期可泌蜜15--20公斤。荔枝蜜是蜜中上品，它含有人体所需的糖和20多种氨基酸，具有较高的医疗价值和保健滋补作用。荔枝除鲜食外，也是食品工业的重要原料和外贸出口最具竞争力的果品。荔枝干早已驰名，近十多年来，荔枝深加工为荔枝酒、荔枝罐头、荔枝汁等系列产品，已畅销国内外市场。荔枝对栽培条件要求不高，适应性很大，种后稍加管理，4--5年便可挂果，一般种后10年树株产可达50公斤，30年树株产在150公斤以上。它结果时间很长，长达几百年甚至千年。

　　三、解题：

　　“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。原诗是“南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。”

　　用古诗蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月（阳历七月）；鲜果的色彩丹，绚丽如丹。突出了荔枝的产地、成熟期、颜色（生态的主要特点之一）。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。

　　本文选自《生物学碎锦》，是科学小品，属于说明文。

　　小品：就是随笔之类的小文章。科学小品：介绍科学知识的文艺性说明文。其特点是以通俗有趣的写法介绍科学知识，篇幅短小，形式灵活，语言生动，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。

9.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇九

　　【教学流程】

　　一、【多媒体显示荔枝特写镜头】

　　学生议论纷纷，甚至有夸张流口水声的。

　　【师】想必大家都看到了屏幕上的这种鲜艳诱人的水果，它叫——（学生齐答：荔枝）。请仔细观看画面，并结合自己的生活体验，谈谈你眼中的荔枝，也可以虚拟情境，向从未见过荔枝的人介绍荔枝，或向从未品尝过荔枝的人推荐荔枝。

　　【学生】大笑：我们从来没有吃过荔枝！（特别是几个男生）

　　【师】（看见荔枝干，灵机一动）我今天荔枝没有，但荔枝干有，给几位同学尝尝，告诉我们荔枝干有什么特色，这和你看见的荔枝图片有什么不同?

　　把荔枝分给几个比较活跃和几个不太活跃的同学。

　　【丁铭铭】不用给我了，其实我是吃过荔枝的。我来说吧！

　　【师】我们丁铭铭突然想起吃过荔枝，那么就由他来介绍一下，大家仔细听了!(全班笑)

　　【丁铭铭】荔枝有一层外壳，是红色的，壳上面有突起物，壳上有一层膜，里面的肉很白，然后里面有一个核，荔枝上面有很多水！

　　【师】什么上面有很多水？

　　【丁铭铭】壳上啊，买来的时候就有很多水。就这样，没有了。

　　（全班笑）

　　【童杰】方老师，我有意见。

　　【师】示意其发表。

　　【童杰】首先我觉得丁铭铭说的不够准确。他说荔枝壳师红色的，其实还有绿色的。第二，他说的时候一点味道也没有。荔枝的图片那么美，我觉得课文中讲的比较好。里面有一句：“瓤肉莹白如白雪”那才叫一语中的。

　　（全班鼓掌）

　　二、课文分析

　　【师】童杰说的非常好。今天我们要学习的是科技说明文单元的第一篇文章：贾祖璋先生的科学小品《南州六月荔枝丹》。这是一篇说明文，或者可以称为——

　　【学生】科学小品。

　　【师】对了，童杰已经初初比较丁铭铭的介绍和贾祖璋对荔枝介绍的不同，那么我想请同学告诉我，如何评价说明文呢？

　　【胡泽东】说明文就是说明文，有什么好评价的。

　　【师】说明文这种文体，大家以前都接触过，还有同学记得么？

　　【沈海波】《中国石拱桥》

　　【叶能】《祖国的大豆》、《隆冬话竹》等。方老师，我觉得说明文说理性很强，又具有科学性。还是很有味道的。

　　【胡泽东】可是我就觉得说明文很单调，干巴巴的，枯燥乏味。没什么好上的。

　　【许燕萍】我觉得一般的说明文就像丁铭铭介绍荔枝那样的无趣，让人一点食欲也没有了。但今天要上的课文却还是很不错的。

　　【师】当然，这同样是一篇如假包换的说明文，但为什么能给我们耳目一新的感觉呢？或者说，文章采用了什么样的方法改变了说明文一向单调乏味的状态？

　　【许燕萍】如童杰说的那样，课文介绍的时候用了很多诗句。什么“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”、什么“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”等等。

　　【师】说的很好，文中引用了大量的诗文典故。我们学过很多种说明方法，掰着指头数一数，总共学过哪些？

　　【学生】举例子、分类别、作比较、打比方、列数字、引用、下定义。

　　【朱明敏】方老师，打比方和比喻是不是一样的？

　　【师】朱明敏提出了一个问题，有谁能帮他解决么？

　　【高鑫枫】这个我知道的。打比方是说明方法，而比喻是修辞方法。

　　【师】很好。那么多是说明方法在我们这篇课文当中大放异彩的是那一种？

　　【学生】引用喽。

　　【师】对。就是引用。下面就请各位同学从课文中找出所有作者引用的诗词典故，在下面划上横线或者波浪线。四人小组选择自己喜欢的句子，讨论其作用。（约4分钟）

　　小组（1）金祥、方佳恩、金锋华、许燕萍

　　【金锋华】方老师，我们全部找了一遍。需要说一下么？

　　【师】很好，你可以把找到的说出来。

　　【金锋华】1. 壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。

　　2. 飞焰欲横天、红云几万重。

　　3. 盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。

　　4. 一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。

　　5. 长安回望诱成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

　　6. 荔枝十花一子。

　　7. 以小株结实者置瓦器中，航海至阙下，移植宣和殿。

　　8. 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。

　　9. 仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖。

　　10. 罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。

　　【金祥】还有一句。“南州六月荔枝丹”。

　　【金锋华】我们组最喜欢第一句。因为刚才丁铭铭介绍荔枝的时候很单调，但白居易《荔枝图序》说的，却让人馋涎欲滴。而且非常的形象。放在文中，不仅贯穿全文的介绍，让人情不自禁往下看。

　　小组（2）金灵杰、卫梦昭、陈玲、张佳丹

　　【陈玲】我们组最喜欢标题。一句诗七个字，但是却讲了很多东西：时间、地点、事物、颜色。简洁明了，符合议论文的特色。而且用诗句作标题，让原来枯燥的议论文显出一丝幽雅感。

　　【师】多了一丝文学意味，所以感觉幽雅，分析的相当合适。

　　小组（3）陈飞丹、朱燕华、郑金波、沈海波

　　【郑金波】我们组觉得“安回望诱成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这里运用的很好，因为这不仅补充说明了白居易诗句中提及的荔枝不耐贮藏，还说明了古代封建君主穷奢极欲，民不聊生。

　　【师】非常好，你们其实已经很好理解了两个诗句的作用。

　　小组（4）朱伟刚、熊燕、施润、谢超锋

　　【朱伟刚】我们认为最后苏轼的诗句运用的也很不错。不仅说明了人们对荔枝的喜爱，也表达了我们应该更好的因地制宜，发展荔枝生产。这样就有更多的人可以吃到荔枝了。

　　【师】很好。我发觉大家讨论的都很深入。由于时间关系，接下去的诗句就请同学们结合幻灯片一起来分析。

　　幻灯片一：丰收季节的荔枝林，并配以字幕：“飞焰欲横天”、“红云几万重”

　　【学生】说明荔枝多、颜色非常的艳丽。

　　幻灯片二：荔枝的壳和膜。“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。”

　　【学生】这说明荔枝膜的颜色非常的柔美，非常轻盈。

　　【师】那么宋徽宗和和文征明的诗句及《三山志》引文呢？

　　【葛秋娇】我觉得这只是为了说明荔枝移植很困难而已。如果作者直接说，荔枝移植很困难，或许我看过也就算了，可他引用了古诗文，我就觉得看上去有意思多了。

　　【师】大家的回答，实在出乎我的意料，非常棒！我现在可以很轻松地对引用的作用作一个小结：这些引用确凿可信，并且极富有韵味，给原本单调的说明文增添了亮色，使其显得生动活泼，富有文采。

　　三、信息筛选

　　【师】接下来，请大家快速地通读全文，筛选各段关键信息，有的刚才我们已经通过引用的作用分析过了，有的还没有分析，但信息点也比较明显。请用一个词或一个词组概括出每段的段落大意，并将其用“——”串成一条直线，写在课前请大家准备好的白纸上，字写认真些，写大些。

　　请最先完成任务的同学举手示意，历时最短的三位同学决出之后，我们将投影他们的阅读成果，由同学们评出一名“阅读能手”，他将得到由老师我个人赞助的荔枝干若干，一饱口福。

　　最先举手的三名：张岳东、叶能、楼佳杰

　　【师】好，陈汀、叶能、楼佳杰三位同学脱颖而出（学生笑）。我呢，首先奉上荔枝若干（学生笑），那么现在我们来比较一下，哪位同学的更好一点。或者我们从比较中得出最佳答案。

　　【张岳东】质疑——壳——色——形状——大小与重量——膜——肉——贮藏——核——花——产地——图谱——移植——发展

　　【叶能】引文——壳——色——外形——大小——膜——肉——贮藏——核——花——历史——载书——产地——发展

　　【楼佳杰】疑——外壳——色——形——大小与重量——膜——肉——藏——核——花期——产地——种类——移植——发展

　　【最终讨论答案】质疑——外壳——颜色——果形——大小及重量——膜——肉——不耐贮藏——核——花——产地——品种（图谱）——移植——发展前景

　　【师】我给大家展示一下我的概括（幻灯片）

　　形态    外壳

　　颜色

　　荔枝的生态            形体

　　大小

　　膜

　　肉

　　果实    贮运

　　核

　　花

　　产地

　　品种

　　荔枝的生产   移植

　　发展

　　【师】我发觉，其实同学们概括的比我好的多。但我不知道大家有没有从我这个图表中发现一个规律？

　　【郭炯杰】这个很简单，比如说明荔枝的生态的时候是由表到里。现说果实的外部形态，再说果实的内部构造的。在说明果实的内部构造的时候，又是由外到内的。

　　【师】很好，我补充一点：从全文来看本文的说明顺序又是先主后次的。先讲荔枝的生态，再介绍有关荔枝的其他知识核建议。阅读说明文的时候，很重要的就是把握其说明顺序。

　　（下课铃声响起。）

　　【师】已经下课了。给大家布置三个作业。

　　1. 指出下列各段所用的说明方法。

　　2.筛选课文主要信息,把这篇文章改写成一段一百字左右的平实的说明性文字。

　　3.课外阅读《语文读本》上的“生命的旋律”这一章节的数篇科学小品，（包括《螳螂猎食》、《天鹅》、《葵与向日葵》、《马铃薯》），体会其科学性、文学性。

　　好，下课！

　　四、【课后补记】（学生的缩写）

　　下面摘录了几位同学的缩写，较有代表性。

　　【陈玲】荔枝是我国中药的蜜源植物。花期再二到四月，成熟期以七月为盛。

　　荔枝的形状多变，直径约三四厘米，重量在十到二十克左右，不耐贮藏，属亚热带果树，北限低。

　　荔枝壳表面有一层龟裂片，上有片峰，呈深红徽紫色。内有白色薄膜，肉呈白色半透明。味甜宜生食，种子长圆形，面光棕褐色。

　　【方佳恩】荔枝壳粗糙，肉滑、雪白。外壳大多数是深红色或紫色。大笑约直径三思厘米，重十多克到二十克。呈心脏形、软圆形或圆形。通常蒂部大，顶端小。荔枝不耐贮藏，核就是种子。花期是二月初到四月初。原产于我国，是我国特产。属于亚热带果树，性喜温暖。成都、福州是它生长的北限。应因地制宜，努力发展荔枝生产。

　　【楼佳杰】荔枝壳是粗糙的，上面有许多的龟裂片。成熟的荔枝大多数是红色或紫色。七月是荔枝的盛期。荔枝是心脏形、软形或圆形的。通常蒂部大，顶端稍小，直径三四厘米，重十多克到二十克，其壳内有一层膜。荔枝的肉大多数是白色半透明，味甜微酸。荔枝不耐贮藏，在1℃—5℃可贮藏30天左右。荔枝的花期是二月初到四月初。我国是荔枝的原产地，有许多种荔枝。荔枝性喜温暖，在我国荔枝还是有很好的发展前景的。

　　【金锋华】成熟的荔枝大多数是深红色或紫色。荔枝呈心脏形、软圆形或圆形。通常蒂部大，顶端稍小。荔枝大笑，通常是直径三四厘米，重十多克到二十克。荔枝壳内有紧贴内壁的白色薄膜。它的肉大多数白色半透明，而且它不耐贮藏。它的核就是种子，长圆形，表面光滑，棕褐色。少数荔枝品种为绿色。荔枝的花期是二月初到四月初，早晚随品种而不同。荔枝原产于我国。在我国古代就有很多讲荔枝的书籍和文章。荔枝是亚热带果树，性喜温暖。成都、福建是它生长的北限。但随着科学发展，荔枝北移也许是可能的。

10.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇十

　　教学目标

　　1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。

　　2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。

　　3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。

　　教学重难点

　　1、本文的结构方式

　　2、本文语言的准确性和科学性

　　课时安排    一课时

　　教学过程

　　一、导入新课

　　荔枝自古以来就被视为水果中的珍品，史传杨贵妃最爱吃鲜荔。诗人杜牧就曾作诗记之，“长安回望秀成堆，山顶千门次第开。一骑（jì）红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”

　　对荔枝的评价：

　　1、“一果上市，百果让路”

　　2、“饥食荔枝，饱食黄皮”

　　3、果中皇后──荔枝

　　4、荔枝的营养丰富，是一种高级滋补果品，有养血、消肿、开胃、益脾的药用价值。

　　二、整体阅读

　　1、荔枝是我们平时常见且喜食的水果，课文对它也介绍得最详尽，课文介绍了荔枝的哪些方面？

　　明确：课文介绍详尽到有关荔枝果实的各个方面：外壳的形态，外壳的颜色，荔枝的果形，荔枝果实的大小及重量，壳内的果膜，果肉（假种皮），荔枝的贮藏，荔枝的果核（种子）等，有花才能有果，因而课文还连带介绍了荔枝的花。

　　课文还介绍了荔枝的产地分布，古代讲荔枝的专著（书谱），荔枝的生长习性和生长的北限、（地区限制）以及提出“应该大力发展荔枝的生产”“逐步满足广大人民的生活需要”的建议

　　2、与前面介绍荔枝的果实相比较，哪一部分是本文的主体，为什么？

　　明确：很显然，介绍荔枝的果实的部分是全文的主体。因为它是有关荔枝知识的重点，同时也是一般读者最感兴趣、最乐于了解的知识，因此作者写作时，把它作为主体，进行详细介绍。这再一次说明作为科普作品，在对某种事物进行介绍说明时，要依据所要说明的事物的自身特点和读者的认知需求，来合理安排文章内容的主次和详略。

　　3、那么课文的第一小节有何作用？

　　明确：用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。

　　小结：课文结构顺序图如下:

　　（一）从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起，引出下文。介绍荔枝引用白居易《荔枝图序》“壳、膜、肉、浆”(总挈全文) 

　　（二）主要说明荔枝果实的形态特点。(2-10)

　　1.荔枝的果

　　①荔枝的外部形态(2-5)

　　a荔枝外壳构造；外壳龟裂片、片峰(粗糙)                 表

　　b荔枝外壳的颜色；颜色深红色或紫色

　　c荔枝的形状；心脏形、卵圆形、圆形

　　d荔枝的大小及重量：大小直径三四厘米(重十多克至二十多克)

　　②荔枝的内部构造(6-9)

　　a荔枝的壳膜；白色

　　b荔枝的果肉；                                         里

　　c荔枝的贮藏；不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍)

　　d荔枝的果核长圆形、表面光滑、棕褐色或绿色

　　2.荔枝的花(10) 花形、花型、花序、花蜜

　　（三）主要介绍有关荔枝的生产情况(11-14)

　　1.荔枝的产地分布：中国南部

　　2.古代的荔枝书谱

　　3.荔枝的生长习性及生长北限

　　4.提出建议：大力发展荔枝生产，满足人民的生活需要。

　　本文的说明顺序为先主（荔枝的形态特点）后次（有关荔枝的其他知识及建议），而介绍荔枝的形态特点时是按由表（外部形态）及里（内部构造）的顺序。在说明荔枝的外部形态时，则按壳面的构造——色泽——外形——大小及重量的观察顺序来写；而介绍内部构造时又是按壳膜－－果肉－－果核从外到内的顺序。

　　这样来写，条理清晰，内容全面、主次鲜明，既突出了荔枝的形态特征，又介绍了有关荔枝的其他知识。

　　知识链接

　　说明文

　　种类：事物说明文  事理说明文

　　特点：抓住事物的特征进行说明

　　方法：下定义  作诠释  打比方    举例子  列数字  作比较  分类别  画图表  作引用 

　　顺序：时间 空间 逻辑

　　语言：平实性  生动性 

　　常见说明顺序

　　一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序来说明

　　二.空间顺序——按事物空间结构的顺序来说明

　　三.逻辑顺序——依据事物之间或某一事物各部分之间的逻辑关系来说明。

　　如：一般——个别    主要——次要

　　原因——结果     现象——本质

　　三、文本分析

　　文章在介绍有关荔枝的科学知识时，运用了哪些说明方法？试举例说明，并体会其作用。

　　（一）1.举例子（板书）

　　来自现实的，如“广东产的‘三月红’和‘桂绿’等”；“海南岛和廉江有野生的荔枝林” ；“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。”等。

　　来自调查材料的，如“六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克”；

　　来自史籍和科学专著的，如“据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”；杨贵妃吃荔枝的事；“四川合江产的‘楠木叶’，《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克”等。

　　2.打比方（板书）

　　直接比喻说明，如说明荔枝壳面形态时，说“荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲”；“裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺”；说明荔枝的果形时说“荔枝呈心脏形，卵圆形或圆形”；介绍优良的荔枝的种子时说“形状很小，有似丁香”；在说明荔枝外壳的色泽时说“把它比做‘绛囊’、‘红星’、‘珊瑚珠’，都很逼真”等。

　　引用古籍或诗文作喻，如“至于整株树以至成片的树林，那就成为‘飞焰欲横天’，‘红云几万重’的绚丽景色了”；“旧记载中还有一些稀奇的品种，如细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’等”。

　　（作用：形象，使人易于理解生动，有文学情趣）

　　3.数字说明（板书）

　　在介绍荔枝的成熟期，果实的大小、重量，荔枝的贮藏，荔枝的花期、花序的主花朵数与结实数，我国栽培荔枝的历史，古籍中所载的荔枝的品种时，都运用了数字。

　　如：通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右。（作用：准确、客观、具体……）

　　4.引用说明（板书）

　　古代诗文、文献资材、谚语等本文引用达十余处之多。这样既丰富了文章内容，扩大了知识面，加强了说明效果，同时又使文字生动活泼，富于变化，具有较强的文学韵味，因而也更能引发读者的阅读兴趣－－既能了解有关的科学知识，又能获得一种文学享受。

　　文章虽属于说明文，却以诗句“南州六月荔枝丹”为题，远比诸如“荔枝”、“说说荔枝”之类的题目生动活泼富于形象感。文章开头引白居易《荔枝图序》中的句子进行质疑，自然引出对荔枝的说明介绍。文中引用诗句，或介绍荔枝林的景观，或说明荔枝的不耐贮藏，或印证荔枝的生长北限，或借以表达应大力发展荔枝生产以满足人民的生活需要的愿望与建议，都极富文学情趣。

　　（作用：确凿可信……既扩大了文章的知识内容，又增强了思想性，还增加了文学情趣。）

　　5.作比较： “优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。”

　　6.分类别： “广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，……

　　7.下定义：“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧……有一条沟，叫做缝合线。”

　　（作用：准确、科学……）

　　（二）大量引用诗文:

　　诗文作用

　　《荔枝图序》 说明荔枝的外形及内部特征

　　《咏荔枝膜》 说明荔枝的膜的轻薄

　　《过华清宫绝句》（一） 说明荔枝的不耐贮藏

　　《惠州一绝》 突出苏轼对荔枝的喜爱

　　2掌故作用

　　唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝   说明荔枝的不耐贮藏

　　宋徽宗移荔枝于宣和殿   说明荔枝的性喜温暖特点

　　文徵明说顾氏种活荔枝事   说明荔枝的性喜温暖特点

　　四、课文总结

　　五、布置课后作业

11.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇十一

　　教学目标

　　一、掌握课文先主后次、由表及里的说明顺序；

　　二、以引用为重点，学习用数字、举例子、打比方等多种说明方法；

　　三、从课文引用的材料中，在思想认识上受到一定的启发教育。

　　教学设想

　　本课文用两教时，着重引导学生自己分析课文。第一教时让学生在反复阅读的基础上理清文章的结构层次，掌握说明的顺序，从整体上把握课文的内容。第二教时着重研究说明方法，特别要弄懂引用在说明中的作用，体会文艺性说明文（科学小品）的特点。

　　教学过程

　　一、指导自读。

　　（一）明确教学要求（见前面的教学目的）

　　（二）学生自学课文。要求：

　　（1）结合注释阅读全文，标出读不准音的、不懂意思的、难写的字词，查词典解决，做到能读；会写、懂意思；

　　（2）在了解课文大意的基础上细读课文，弄清课文写了什么、是怎么写的、为什么这样写、有什么特色，对文章有进一步的理解；

　　（3）参考“思考和练习一”，写出课文的结构提纲；

　　（4）划出课文中引用的部分，思考它们的表达作用；

　　（5）提出疑问。

　　二、研读课文。

　　（一）解题。

　　文章是介绍荔枝这种水果的，题目为什么不用《荔枝》而借用一句诗——《南州六月荔枝丹》？

　　“南州六月荔枝丹”短短7个字，包含了荔枝生长的地域、成熟的时间以及鲜明的色泽。以这句诗作标题，能激发人丰富的想象，并且有文学气息，同文章本身的语言风格是一致的，当然比以《荔枝》作标题要好。

　　（二）研究课文内容。

　　1、背诵（或抄录）《荔枝图序》全文：

　　荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如桔、春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之；若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。

　　提问：白居易写荔枝，从树形、树叶到花、壳、实；味等等，写得比较全面，而课文的第1段为什么只引用了其中“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”四句？

　　引文是为写作目的和说明内容服务的，引用哪些文句，必须有所选择。第1段里所引4句的内容，实际上就是这篇文章所要说明的重点。这一段把自己幼时对荔枝干的认识同白居易对荔枝的描写进行对比，通过比较提出问题，为下面进行具体说明开了路。这篇说明文的开头不是用平实、简洁的语言而是写得比较生动，这就是科学小品（文艺性说明文）的特点。

　　2、编写结构提纲，弄清说明的顺序，理解文章的脉络。

　　启发学生思考和讨论一些问题，因为在课文的“预习提示”和“思考和练习一”中，有一些值得商榷的地方：

　　（1）文章“说明荔枝的生态结构和有关荔枝生产的一些问题”，“第11至第14段主要介绍了荔枝的生产情况”，把这4段作为一个层次。其实第11段到13段主要是写荔枝的产地，前两段主要利用历史资料和古籍记载，具体说明产于广东、广西、云南、福建、四川等省，后一段是根据荔枝的生活习性说明荔枝生长的北限是成都、福州。这几段跟荔枝的生产并无直接关系。（《现代汉语词典》对“生产”的解释是：“人们使用工具来创造各种生产资料和生活资料。”）至于第14段，是文章的结尾部分，不宜归附在上面这个层次。

　　（2）生态是指生物的生理特性和生活习性。照《现代汉语词典》的这个解释，课文第13段说的“荔枝是亚热带果树，性喜温暖”，就是指它的生活习性。因此，提示和练习把课文分成生态结构和生产情况两部分，是不恰当的。

　　鉴于以上原因，可以列成以下的结构提纲：

　　开头——提出问题

　　外壳

　　颜色

　　外部形态

　　（表） 形状

　　南 大小

　　州 果实特点

　　六 （主）

　　月 （里） 内膜

　　荔 内部结构 果肉（假种皮）

　　枝 具体说明 种子（核）

　　丹

　　（次） 花和栽植特点

　　生长特点 产地

　　生长习性

　　结尾——发表意见

　　通过这个结构提纲，使学生明确：《南州六月荔枝丹》介绍荔枝这种水果的生态特点，因此从生理特性写起，写到它的生活习性。并且以生理特性为主，生活习性为次，这是文章总的说明顺序。写荔枝的生理特性，主要是写果实的特点，这一部分的说明顺序是由表到里，即从外部形态写到内部结构，一层一层，从外壳一直写到内核，条理非常清楚。

　　第10段说明荔枝的花，在分段处理上有一些分歧，如课文的练习，把它归入内部结构，这显然是不恰当的。因而有的就把主体部分分为“果、花、产地、习性”四大段，这种分法可以参考。

　　（列提纲也是一种很好的思维训练，要充分启发学生积极思考，敢于质疑和发表不同意见。）

　　3、课文说明荔枝的外壳，用了哪几种方法？

　　一是比较，如荔枝壳是粗糙的，白居易用红缯来比喻荔枝壳有不足之外。二是比喻和科学术语相结合，使读者容易明了，如说“龟裂片”“好像龟甲”，说“片峰”“有的尖锐如刺”。

　　4、第3段到第5段，分别说明荔枝的颜色、形状和大小，写法上有什么相同和不同的地方？

　　写法相同之处，是先写通常的情况，再写特殊的情况。比如荔枝大多数是深红色或紫色，但也有淡红等其他颜色的；荔枝一般是心脏形，但也有细长如指和圆小如珠的；荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克，但也有重达四五十克甚至六十克的。这样写就符合实际，给人的是全面的而不是片面的知识。

　　尽管这三段的布局差不多，但具体的写法却不一样。写颜色，用了比喻和引用的说明方法，渲染丁绚丽的色彩；写形状，主要是用对植物学的术语（如蒂、果肩、果顶、缝合线等）作通俗的解释来说明的；写大小，主要是通过数字来说明，其中还引用有关的著作为依据，来增强说明的准确性。

　　5、学习引用的说明方法。

　　这篇课文，引用的材料很多，有的是直接引用，有的是间接引用，有的是全引，有的是摘引。所引用的材料，从作用看大致可分两类：一类是增强文学性的，使文章显得生动、有文采、如第3段的“飞焰欲横天”，“红云几万重”；有的是增强科学性的.，使说明有根据，更准确，如第5段引《四川果树良种图谱》和《中国果树栽培学》的数字。请分析文中引用的材料，哪些是属于增强文学性的，哪些是属于增强科学性的？

　　第6段摘引徐煳的诗，那是夸张的描写，引用它是为了增加一些文学情趣，从而使读者产生一些美感。最后一段全引苏轼的诗，主要也是增强文学性，使人由此而展开联想，想到美好的前景。其他各段的引用，基本上是为了使说明更加确切可靠而写的。如白居易的“一日而色变，二日而香变……”句，“荔枝十花一子”的谚语，第11、12段的历史资料和古代著作等。第8段引杜牧全诗，旨在说明“荔枝不耐贮藏”。但这是首古代名诗，它本身具有很高的艺术性和思想性，所以在文中的作用也是多方面的。第13段引用的三个事例，是从反面说明荔枝种植不能超过它生长的北限，但因为写的是具体的故事，还引了一些诗句，也使文章增加了文采。

　　6、学习用数字说明的方法。

　　通过做练习和交流讨论，使学生明确在说明中使用数字很重要。数字说明要确切，该用确数的时候用确数，可用约数的地方用约数。如“一年开花四次之多”，不能写成“一年开花四次左右”；“通常是直径三四厘米”，不能写成“通常是直径四厘米”。

　　在约数中还有一种限数，就是限定在约数之中的数字，如“五十人以内”、“三年以上”、“一百元左右”。可以补充以下句子指出其中的确数、约数和限数：

　　（1）一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。

　　（2）“宋公荔枝”现名“宋家香”，有老树一枝，尚生长在莆氏祠堂里，依然每年开花结实。

　　（3）一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。

　　三、练习。

　　（一）比较下边每组里的两个语句在表达意思上有什么不同。

　　①将来也许不是完全不可能的事

　　（1）

　　②将来是完全可能的事

　　①古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，现在知道的共有十三种

　　（2）

　　②古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，共有十三种

　　①盛产荔枝的地区

　　（3）

　　②能产荔枝的地区

　　写说明文，除了数字要用得确切以外，词语的运用也要确切。可是，这道练习并不能帮助学生辨析怎样遣词造句才是确切的，因为离开了语言环境，就无从辨别①②两句中哪一句表达得更恰当。因此，对这道题目，可以引导学生做这样的练习：

　　（1）对第①句话，要求学生找出原文，根据整个句子和上下文的意思，分析为什么这样说是很恰当的。比如，“现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。”句中“也许”一词用得恰如其分，因为所讲的是使荔枝北移的事，根据荔枝的生活习性，要超过生长的北限进行种植，历来没有成功的事例，从这一点说，北移“是完全不可能的”；但是为什么又有可能性呢？这里作者讲了一个条件，就是“科学发达”。然而，可能性还不是现实性，就必须用“也许”使意思表达得更确切。

　　（2）对第②句，可以要求学生给它补上一些话，把意思说得既完整又确切。例如，“随着高科技事业的飞速发展，人类上月球去办工厂，将来是完全可能的事。”

　　（二）把课文改写成一篇语言平实的说明文，要求条理清楚（不一定完全按照课文的顺序），通俗易懂。在课内完成，口头交流。

12.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇十二

　　整理记录之后，观照课堂实录和教案，发现两者出入其实很多。以前是喜欢按着教案上课，往往会出现学生要发散，而我死命的想将其扯回我固有的思路，故往往是前半节课热热闹闹(因为有背景的补充和介绍)，而后半节课就显得枯燥无趣。而此次课堂上的突发情况却让我清醒认识到，一个教师，光是备课是不够的，需要教学机智!如原本在我的设想中，由荔枝诱人的图片激发学生兴趣，带出我的问题，即学生是否曾品尝过荔枝，由此让学生来介绍比较，然后引出所要学习的课文，让学生自发的去寻找作者以及相关的文章特点。可以让学生逐步去理解文章思路和作者情感。把认知性学习和体验性学习结合起来。但学生的回答却是截然相反的。他们抱着一种玩笑的心态，全班集体说“没有吃过!”幸好当是手中准备了荔枝干，急中生智。由此逆转情势。可当我要引入文中之时，童杰举手要发表意见。心急口快的他在举手的同时，人已经站起来。于是，课堂通过评价丁铭铭的描写而直接转入了关于说明方式和引用作用的小组讨论。而把作者介绍、字词正音给直接跳过了。同时因为看到学生的思维比较活跃，就补充了一个小组讨论，代替了原来的教师幻灯片展示。

　　同时，荔枝干这一小道具的运用也激活了课堂气氛。虽然和原来的预计有所差别，但总算物尽其用。

　　应该说，本次课堂教学，与我所准备的教案还是有较大出入的。但通过教学反思，我却发现有一种歪打正着的感觉。虽然在我的教学设想中，希望以学生为主体，让学生用自己的心灵去体会，用自己的观点去判断，用自己的思维去创新，用自己的语言去表达。但在实际的教案编写过程中还是限于条条框框，限于固定模式。如引入、作者介绍、字词正音。其实现在看来，既然已经布置了学生预习，课堂上并没有非讲不可的理由。从此堂课，学生的自我见解和对说明文论述形式的熟悉程度，可见其是花了精力和时间去预习的。因此，通过观察学生对课文内容的理解检查学生的预习，包括字词，这是一个值得一试的方法，也是我这堂课所得之一。

　　的确，课堂教学是动态的生成的，预设的教学流程只能参考，不能死守，应该根据课堂情况机智处理。

　　比较可惜的是，由于时间的问题，最后学生的一句结束语未能行成。作业布置时也未让学生写一句感想，这样会更直观。至少我可以明了学生对这堂课的感受。觉得很遗憾。但学生对缩写的认真完成至少让我感觉到了一点：学生的概括能力是可以的。以后这方面可以放手让学生练，也可以尝试让学生自我评价。但从丁铭铭的口头表达来看，是需要着重培养的。他属于班里语文中等水品。应该可以反应一部分同学的水平。以前曾经尝试过课前演讲，但后来因为学生的反应冷淡而中止。现在看来，这还是很有必要的。可以在两个班中进行调查，选择一种学生比较喜欢的口头训练方式。

　　让每人准备一张白纸作备用的办法很好，有利于以写促思，细化、深化学生的阅读，我觉得以后在一些情感性比较强的课文中尤其可以尝试。这同时也可以带动学生的书面表达。这次教学实录中的相关补记其实也得益于学生的纸上记录。但也发觉有些学生在写的时候并不是很认真，草稿纸上如同画符。需要引导。

　　让学生以情去理解说明文等使用类文章是不是容易背学生接受?很难说。抽空需要作个调查。

13.高二语文《南州六月荔枝丹》导学案 篇十三

　　一：教学目的 

　　1、了解荔枝的结构、生长等知识。 

　　2、领悟作者引用古诗文典故的作用。 

　　3、学习本文生动、准确的语言。 

　　4、尝试用文艺性笔调写一篇说明文。 

　　二、教学设想 

　　1、 本文是一篇生动的说明文，因此本文的重难点应放在对荔枝知识的了解上和一些生动手法的运用上，而对说明方法和说明顺序，初中有所提及，故可略及。 

　　2、 用文艺性笔调写作，是对所学知识的巩固与延伸，对作文要求不应过高，能会一些方法与技巧就行。 

　　3、 在教学方法上，以自主、探究、合作的学习方法为主，教师适当引导为辅。 

　　4、 教学课时：二课时 

　　第一课时 

　　教学内容与步骤 

　　一、 导入 

　　教师提问：你吃过荔枝吗？你对它了解吗？ 

　　学生可能答：吃过。荔枝表皮粗糙，红色，肉甜。 

　　教师明确：学习本文，了解荔枝。 

　　二、 教师明确文体知识 1：本文是一篇科学小品。 

　　2：科学小品：多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体 

　　3：特点：知识性、趣味性、通俗性。 

　　三、 投影打出作者简介，学生阅读了解。 

　　贾祖璋：我国著名的科普作家。生于1901年，浙江省海宁县人。早在三十年代，他就有《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，解放前曾写《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》等，解放后出版了《生物学碎锦》。 

　　贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写鞫韵螅逊岣坏目蒲е丁⒗分逗臀难е度谖惶澹凶畔嗟备叩乃枷胄浴⒖蒲院鸵帐跣浴?nbsp;

　　四、 要求学生带着以下两个问题浏览课文，完毕后，以小组形式讨论探究以下两个问题： 

　　1、 标题给我们提供了荔枝的几点信息？这一标题有何创意？ 

　　2、 作者认为白居易的《荔枝图序》里的“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，甘酸浆液如醴酪”的话对吗？ 

　　学生自主讨论探究后可得： 

　　1、 ⑴标题给我们提供了三点信息： 

　　产地   南州——泛指我国南方。 

　　成熟期 六月——阳历七月。 

　　颜色   丹——红色。 

　　⑵以诗为题，新颖，同时也很有概括力（荔枝的重要信息）。 

　　2、 白居易的话有对有错 

　　壳如红缯——错（粗糙） 

　　膜如紫绡——错（误作） 

　　瓤肉莹白如冰雪——完全正确 

　　甘酸浆液如醴酪——对      

　　五、 文中还给我们提供了不少荔枝的有关知识，要求细读课文，读后以小组形式讨论探究，完成学案上的图表。 

　　讨论探究后，师生共同可得： 

　　外壳：块状裂片、粗糙 

　　外部形态   颜色：深红色、紫色 

　　（表） 形状：心脏形、卵圆形或圆形 

　　果实           大小：直径三四厘米，重十多克到二十多 

　　（主 ）            

　　内膜：白、薄 

　　内部结构 肉：  白色半透明，味甜微酸 

　　（里） 核（种子）：长圆形，表面光滑，棕褐色。无核 

　　花期        二月初到四月初   长 

　　生长        产地 我国 

　　（次） 习性        喜温暖 

　　六、要求一学生概述荔枝的有关知识，其他同学思考：文中除了有这些知识，还多了那些内容？这些内容有何作用？概述后讨论以上问题。 

　　答案可能为： 

　　1诗文， 作用 

　　《荔枝图序》                         说明荔枝的外形及内部特征 

　　《咏荔枝膜》                         说明荔枝的膜的轻薄 

　　《过华清宫绝句》（一）                说明荔枝的不耐贮藏 

　　《惠州一绝》                         突出苏轼对荔枝的喜爱 

　　2掌故                               作用 

　　唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝           说明荔枝的不耐贮藏 

　　宋徽宗移荔枝于宣和殿                 说明荔枝的性喜温暖特点 

　　文徵明说顾氏种活荔枝事               说明荔枝的性喜温暖特点 

　　3比喻                                作用 

　　绛囊、红星、珊瑚珠                    说明荔枝颜色红的特点 

　　飞焰欲横天、红云几万重                说明荔枝成片林的绚丽美景  

　　教师小结：这些内容极大地丰富了文章的知识性和趣味性，使得文章生动了许多，也极大地激发了我们阅读的兴趣。 

　　七、 布置作业： 

　　1，背诵本文中的诗文。 

　　2，你认为本文语言的准确性体现在何处？ 

　　第二课时 

　　教学内容与步骤 

　　一、 检查诗的背诵情况。 

　　二、 浏览课文，找出文中的说明特例，并思考如果去掉这些特例，效果怎样？ 

　　1， 特例 

　　⑴又有黄荔，淡黄色而略带淡红。 

　　⑵现在海南岛有无核荔枝，核就更加退化了。 

　　………… 

　　2效果 

　　内容不够丰富，说明不够周密、严谨、准确。 

　　三、 其实本文的准确还体现在语言上，以小组为单位讨论文语言的准确性体现在何处？ 

　　师生讨论后可得： 

　　1， 明确的科学术语。 

　　⑴裂片中央有突出部分，有的尖锐如出刺，这叫做片峰。 

　　⑵蒂部周围微微突起，称为果肩。 

　　2， 适当的数量表述。 

　　⑶荔枝大小通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。 

　　⑷古代讲荔枝的书，包括蔡的在内，现在知道的共有13种，以记福建所产的为多，尚存8种；记载广东所产的仅存一种。 

　　3， 恰当的限制性词语的运用。 

　　⑸现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。 

　　⑹古代讲荔枝的书，包括蔡的在内，现在知道的共有13种，以记福建所产的为多，尚存8种；记载广东所产的仅存一种。 

　　四、 课外延伸。 

　　阅读下面的文章，思考、合作探究以下两个问题，完毕后回答。 

　　1， 这篇文章给我们讲了什么科学道理？ 

　　2， 这篇文章的生动性体现在什么地方？ 

　　彩霞的故事 

　　豆豆是大海中一个极普通的小水滴，今天有机会游到了水面。“啊！外面可真美呀！”豆豆不禁感叹道，“蓝蓝的天，白白的云，还有小鸟在飞，如果我能上天那该多好啊！”一束阳光射到她的身上，她全身暖洋洋的，真是舒服极了。渐渐地她感到困意越来越浓，再也无心看那美丽的天宫，她伏在小伙伴们的身上睡了过去…… 

　　忽然，她觉得身上越来越热，就像传说中的神仙一样，变成了一丝青烟，从海面向上慢慢飘去。“豆豆，欢迎你来天宫作客。”不知是谁在与自己说话，豆豆向四处望去。啊！有这么多的小伙伴和自己飞向天宫。她飞呀飞，飞了一天又一天，可是还没见到天宫的影子，她心中有些着急了。 

　　正在这时，一阵风吹过，豆豆不禁打了个寒颤，她感到全身几乎凝固住了。她试着飞，可就是飞不起来，她已还原成了一滴水。她还没来得及看看四周，只觉得身体一沉，落了下去。一想到自己将摔在地上，变得四分五裂，她就怕得发抖。“救救我呀！救救我呀！”她使出全身的力气叫喊着。“豆豆别怕。”灰尘大姐拍了拍豆豆的肩膀说道：“你们这些小水滴要想变成云，就要遇到上面的冷气与下面的热气，因此你们时而成水，时而成气，这就是你们上升和下落的原因，过一段时间你们就会变成云了。”“啊？”豆豆简直不相信自己的耳朵：“我要变成云吗？”“很有可能。”听到这，豆豆心里像吃了蜜一样甜。渐渐地她又感到身上暖烘烘的，也轻盈起来。她睁开眼睛，看到无数小伙伴用自己的体温把她弄热，她十分激动，又一次和小伙伴们向上飞去……就这样，不知上来下去多少次，她终于成了云的一分子。 

　　早晨太阳出来了，金色的阳光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染红了。当她正欣赏自己的衣裳时，听到下面的人们，赞道：“看！彩霞多么美啊！”“彩霞？难道我变成了美丽的彩霞，难道彩霞就是我这样的小水滴组成的？”想到这儿她高兴地跳起来喊道：“我成了彩霞！”可她的小伙伴在旁边叹道：“我见到的彩霞总是变来变去的，可咱们一点也没变化，一点也不好！”听到小伙伴的话，豆豆有些伤心地低下头自语道：“彩霞是怎样游动呢？”她的话音未落，一阵风吹了过来，风好大，吹得她再也站不住了，她失去了知觉，随风飘去…… 

　　一阵说话声把她吵醒：“看到了吗？彩霞刚才在动呢，现在的形状多像只火鸟呀！听到这，她忘了痛，高兴地喊道：“彩霞动了！”“豆豆姐姐！”站在旁边的一个小伙伴拉了拉她的袖子说：“彩霞为什么只是金黄或红色，而不是绿色呢？”“这——”这突来的问题使她有些不知所措，这时那颗灰尘又飞到了她的身旁。“灰尘姐姐！”她忙叫道，“问您一下，彩霞为什么不是绿色的呢？”灰尘笑道：“你向外看看，在彩霞与太阳间有无数的东西，有灰尘、水气和气体分子，他们使阳光散射，散射后的剩余色光（黄、红）才落到你们身上，所以你们只是黄色或红色。”豆豆终于明白了彩霞所有的秘密。 

　　没过几天，豆豆又变成了普通的水滴，随着雨水回到了她的家——大海。晚上豆豆做了个梦，梦到了她变成彩霞的那段故事。 

　　学生可能有的答案： 

　　1， 雨的形成过程。 

　　2， 生动性 

　　⑴生动的描写： 

　　①忽然，她觉得身上越来越热，就像传说中的神仙一样，变成了一丝青烟，从海面向上慢慢飘去 

　　②早晨太阳出来了，金色的阳光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染红了。 

　　…… 

　　⑵拟人的手法： 

　　③豆豆不禁感叹道，“蓝蓝的天，白白的云，还有小鸟在飞，如果我能上天那该多好啊！” 

　　④晚上豆豆做了个梦，梦到了她变成彩霞的那段故事。 

　　…… 

　　⑶精彩的故事： 

　　豆豆变成雨的经历…… 

　　五、小结“文艺性笔调”的特点 

　　㈠文体上，可编织故事。 

　　㈡内容上，可穿插诗文、掌故、传说…… 

　　㈢在表达方式上，可有生动的描写、巧妙的比喻、个性化的拟人…… 

　　五、 布置作业： 

　　用文艺性的笔调写一篇短文，介绍你家乡的一种水果或其他特产，力求写出其中蕴含的文化意味。 

　　附：古代咏石榴的诗文。  

　　1、 燃灯疑夜火，辖珠胜早梅。  ——梁元帝《咏石榴》  

　　2、 日射血珠将滴地，风翻火焰欲烧天。 ——白居易《山石榴》 

　　3、  榴者，天下之奇树，九州之名果……缤纷磊落，垂光耀质，滋味浸液，馨香流溢……    遥而望之，焕若隋珠耀重渊；详而察之，灼若列宿出云间。千房同膜，千子如一，御饥疗渴，解醒止醉。  

　　——潘岳《安石榴赋》  

　　4、榴大如杯，赤色有黑斑点，皮中如蜂窠，有黄膜隔之，子形如人齿，淡红色，亦有洁白如雪者。       ——     《事类合聚》